РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Бозбаш ереванский

Бозбаш ереванский

  • соль
  • 125 грамм баранины
  • 30 грамм гороха
  • 25 грамм репчатого лука
  • 10 грамм чернослива
  • 15 грамм томата-пюре
  • 100 грамм картофеля
  • 30 грамм яблок
  • разная зелень по вкусу.
  • перец

Смотреть рецепт полностью

Салат для девичника

Салат для девичника



Предлагаем вам рецепт вкусного салатика "для девичника" с изящным вкусом. Думаете, что взять на свадебную прогулку, чтобы накормить гостей (на пикнике)? Попробуйте, вам должно понравится!

Куриная грудка 150г порезать пластинками, смазать медом и обжарить 5-7 мин. Остудить, полить лимонным соком. Авокадо порезать пластинками, полить лимонным соком. Клубнику разрезать пополам, слегка посыпать черным перцем. Красиво выложить на листья салата.
...

Смотреть рецепт полностью


"Цветная фантазия"

'Цветная фантазия'

  • Желатин - 5 грамм
  • Перец красный сладкий - одна штука
  • Помидор свежий - одна штука
  • Сок томатный - 200 миллилитров
  • Перец желтый сладкий - одна штука
  • Чеснок

Смотреть рецепт полностью

Рыбные галки (тефтели)

Рыбные галки (тефтели)



Продукты:
600 гр. филе белой рыбы (напр., судак или щука)
2 ст. ложки пшеничной муки
1 ст. ложка сливок 10%
2 яйца
1 луковица
2 соленых или маринованных огурца
1 пучок зелени укропа и петрушки
2 лавровых листа
2 колечка сушеного лимона
соль, молотый белый перец, горошины черного перца по вкусу

Рецепт приготовления:
1. Филе рыбы мелко рубим ножом, добавить измельченный репчатый лук, шинкованную зелень, посолить и приправить белым молотым перцем.


2. Муку смешать со сливками и яйцами, влить полученную с...

Смотреть рецепт полностью

Печеночка с сыром

Печеночка с сыром

  • Вино белое сухое - 100 миллилитров
  • Печень говяжья - 0,5 килограмм
  • Масло сливочное (для жарки) - 70 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сливки или жирная сметана - 100 миллилитров
  • Сыр (можно плавленый) - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью


Рецепт куриных оладушек

Рецепт куриных оладушек

Ингредиенты:

куриный фарш — 500 граммов

яйца — 2 штуки

репчатый лук — 1 штука

сметана — 2 столовые ложки

мука — 3-4 столовые ложки

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

Смотреть рецепт полностью

Секретный томатный соус к любимой итальянской пицце

Секретный томатный соус к  любимой итальянской пицце

  • Соль - 20 грамм
  • Базилик - 10 грамм
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Орегано - 10 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Томат - 200 грамм
  • Сахар - 20 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салат из нута с помидорами

Салат из нута с помидорами

  • Морковь - одна штука
  • Зелень кинзы (по вкусу) - 0,5 пуч.
  • Перец болгарский - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец черный (по вкусу) - 0,01 чайные ложки
  • Мята свежая (по вкусу) - 0,5 пуч.
  • Маслины - десять штук
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Нут (отварной) - 1,5 стак.
  • Помидоры -

Смотреть рецепт полностью


Крабовые шарики

Крабовые шарики

  • Палочки крабовые (или мясо, не брать замороженные - при разморозке есть риск получить кашицу) - 1 пач.
  • Сыр (берите сорта средней твердости) - 300 грамм
  • Майонез - 100 грамм
  • Орехи грецкие (ядра, по желанию) - 100 грамм
  • Зелень - 1 пуч.
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Соль и

Смотреть рецепт полностью

Торт "Киевский"

Торт



Продукты:
Для коржей (на каждый):
4 белка
1 стакан сахара (но не пудры)
1 стакан орехов грецких или фундука (не очень мелко порубленного)
2 ст. ложки крахмала

Для крема:
3 желтка
1 стакан сахара
1 стакан молока
300 гр сливочного масла
1 ст. ложка какао

Рецепт:
1. Готовим коржи (нужно 2 коржа), т.е. брать две нормы продуктов. Взбиваем белки в крепкую пену. Добавляем сахар небольшими порциями продолжая взбивать пока сахар полностью не растворится. Просеиваем крахмал через сито в миску со взбитыми белками и ...

Смотреть рецепт полностью