РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Селeдка по-польски

Селeдка по-польски

  • Соевый соус (в рецепте его нет, я добавила от себя, но он только прибавил пикантности) - одна чайная ложка
  • Уксус - две чайных ложки
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Томатный соус (можно кетчуп, пасту и даже густой сок) - четыре столовых ложки
  • Соль и перец-по вкусу
  • Пап

Смотреть рецепт полностью

Индейка тушенная с фруктами

Индейка тушенная с фруктами

  • слив, абрикосов и т.д.), четыре столовых ложки вина или яблочного сока, одна столовая ложка муки,
  • четыре столовых ложки сливок, зелень.
  • 0,5 индейки, 2-3 столовых ложки сливочного масла или птичьего жира, 2-2,5 стакана бульона или воды, соль, перец, 1 головка лука или лук-порей, 500 грамм свежих или 300 грамм

Смотреть рецепт полностью


Салат "Морской конeк"

Салат 'Морской конeк'

  • Лосось (консервированный) - 1 бан.
  • Икра красная (для украшения)
  • Крабовые палочки - 4-5 штук
  • Яйцо куриное (отварные) - три штуки
  • Маслина (для украшения)
  • Майонез (для заправки)
  • Сыр - 80 грамм
  • Морковь (отварная,небольшая) - две штуки
  • Укроп (для украшения)

Смотреть рецепт полностью

Сомик под одеялом

Сомик под одеялом

  • Белое вино (Для маринования рыбы) - 100 миллилитров
  • Картофель отварной в мундире - три штуки
  • Яйцо - одна штука
  • Зелень
  • Луковица
  • Чеснок - 2-3 дол.
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Филе рыбное (У меня был сом) - одна штука
  • Специи

Смотреть рецепт полностью

Кальмары тушеные

Кальмары тушеные

  • Кальмар - четыре штуки
  • Зелень (свежая)
  • Сметана - 250 грамм
  • Морковь - две штуки
  • Лук репчатый (большой) - две штуки
  • Соль

Смотреть рецепт полностью


Караси в сметане

Караси в сметане

  • Яйцо куриное - 2-3 штук
  • Карась - четыре штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана - 450 грамм
  • Сухари панировочные
  • Лук репчатый (средний) - три штуки
  • Молоко - 1 литров
  • Масло растительное

Смотреть рецепт полностью

Салат с кириешками

Салат с кириешками

  • Помидор - четыре штуки
  • Лук зеленый ( и репчатый по вкусу)
  • Курица (копченая)
  • Майoнез
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Зелень (по вкусу)
  • Сухарики (кириешки) - 1 пакет.
  • Фасоль (консервированная) - 1 бан.

Смотреть рецепт полностью

Салат "Красное море"

Салат 'Красное море'

  • Майонез (постный)
  • Свекла (отварная) - 100 грамм
  • Морская капуста (консервированная) - 100 грамм
  • Кресс-салат
  • Кукуруза сахарная - 100 грамм
  • Кальмар (отварной) - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью


Отбивные котлеты с чесноком

Отбивные котлеты с чесноком



Для приготовления потребуется:
свинина — 400 г
чеснок — 3-4 зубчика
масло растительное — 2 ст. ложки
лук репчатый — 1-2 головки
сахар — 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления:
1. Свинину нарежьте кусками, слегка отбейте.
2. Натрите отбивные перцем, солью, сахаром и толченым чесноком.
3. Положите котлеты на хорошо разогретую сухую сковороду и, часто переворачивая, жарьте в собственном соку 4-5 минут. Затем добавьте масло, крупно нарезанный лук и жарьте е...

Смотреть рецепт полностью

Гусиная печень в томатном соусе

Гусиная печень в томатном соусе

  • соус томатный 1 1/2 стакана,
  • перец по вкусу,
  • масло сливочное 40-50 грамм
  • петрушка рубленая зелень. 
  • каша рисовая рассыпчатая 4 стакана,
  • сыр желтый тертый 1/2 стакана,
  • печень гусиная 350-400,
  • соль,

Смотреть рецепт полностью