РЕЦЕПТЫ №1

Перец болгарский (красный) - одна штука Петрушка ((зелень рубленая)) - 1 пуч. Морская капуста (маринованная) - 200 грамм Креветки (неочищенные) - 1 килограмм Масло оливковое - 50 миллилитров Кальмары (свежие) - 800 грамм Сок лимонный - две столовых ложки Перец черный (лучше свежемолотый)

Масло оливковое - пять столовых ложек Специи (кориандр, перец красный и черный, чеснок, соль, сахар) Салат (зеленый) - 1 пуч. Окорочок куриный (копченый) - 300 грамм Редька ( зелёная) - одна штука Яйцо куриное - одна штука

Вам потребуется:

4 куриные грудки (приблизительно 2 кг.)
400 гр. нежирной свиной грудки (50% мяса, 50% сала)
250 гр. лука
150 гр. кефира
1.5-2 ч. ложки соли
перец
1/4 городской булки (приблизительно 50 гр.)
600-700 гр. моркови
1/3 — 2/3 ч. ложки соли
перец
3-4 маленьких зубчика чеснока
150-200 гр. майонеза

Способ приготовления:

У куриных грудок снять кожу и вырезать кости. Прокрутить через мясорубку куриное мясо и свиную грудинку. (если нет грудинки, то ее можно заменить на 200 гр. сала.)
В...

Лук репчатый - 0,5 штук Свинина (отварная) - 300 грамм Сыр твердый - 100 грамм Орехи грецкие - 150 грамм Яйцо - четыре штуки Яблоко - две штуки

Помидор - одна штука Майонез - 100 грамм Морковь - одна штука Сыр твердый - 50 грамм Рыба свежая (кета) - 1 килограмм Приправа Масло растительное (для смазки) - 20 миллилитров Соль (по вкусу) Чеснок - 2 дол.

200 гр слабосоленой семги
2 помидора
2 яблока
1 луковица
2 маринованных огурца
1 сладкий перец
2 дольки чеснока
150 гр соуса "1000 островов" (либо 150 гр майонеза + 1 ч л хрена в уксусе )
зелень салата
соль, сахар, кр перец по вкусу.

Очищенные от кожицы яблоки и огурцы нарежьте кубиками, сладкий перец — соломкой, помидоры — тонкими дольками, лук и чеснок измельчить.
Все компоненты соединить и заправить майонезом или соусом, смешать со специями.
Выложить листьями салата салатник. Выложить внутрь салат.
...

Айва - две штуки Яблоко - 2-3 штук Тыква - 300 грамм Изюм - 1 горст. Утка - 2 килограмм

Масло растительное - 100 грамм Чеснок - 3-4 зуб. Капуста белокочанная (качан) - 1 килограмм Уксус (6%) - 100 грамм Соль-перец (по вкусу) Морковка средняя - 2-3 штук