РЕЦЕПТЫ №1

соль лимон, порезанный на дольки 2 ст л тертой цедры лимона или лайма 4 ст л порезанного свежего кориандра 2 ст л растительного масла 90 грамм сливочного масла 4 х 250 грамм целых выпотрошенных скумбрии или форели 1 ст л тертого корня имбиря 5 зубчиков

Продукты:
6-8 сладких перцев
2 моркови
2 луковицы
1/4 качана капусты
2 ст. ложки растительного масла
зелень

Маринад:
1 луковица
1 морковь
1 помидор и томатное пюре
1 ст. ложка уксуса
специи
раст. масло

Рецепт:
1. Приготовить фарш: морковь и лук нарезать соломкой, спассеровать на раст. масле, добавить мелко нашинкованную капусту и зелень, потушить до полуготовности.
2. Удалить из перца семена (разрезать на половинки) и варить его в воде 10 минут. Откинуть на сито и наполнить охлажденным фаршем.
3. Г...

Мороженое - 100 грамм Молоко - 3/4 стак. Банан - одна штука Орехи кедровые (для украшения) Шоколад (для украшения) Сок малиновый (сироп) - 1/2 стак.

24 куринных крылышка; соль (по вкусу); одна столовая ложка черного молотого перца. две столовых ложки аджики (острой); две столовых ложки меда;

Масло растительное - две столовых ложки Орегано (свежий или сушеный- одна чайная ложка Лук порей - 500 грамм Свинина - 800-1000 грамм Чеснок (крупная головка) - одна штука Специи (соль, черный перец)

Сельдерей черешковый (1-2 стебля) Крабовые палочки - 240 грамм Авокадо - одна штука Сыр (пармезан, или другой очень твердый) - 100 грамм Яйца (вареные) - две штуки Лимон (сок) - две столовых ложки Горчица (французская) - две столовых ложки Ананас (консервированный) - 1 бан. Перец (слад

Продукты на 4 порции:
600гр. телячьего ореха
соль
молотый белый перец
1 чайная ложка сухих прованских трав
8 маленьких луковиц
3 ст. ложки оливкового масла
цедра от лимона
1/8мл. сухого белого вина
12 оливок

Рецепт приготовления:
1. Мясо вымыть, промокнуть салфеткой и натереть солью, перцем и зеленью. Луковицы очистить и разрезать пополам.
2. Нагреть дузовку до 180 градусов.
3. В огнеупорную форму налить растительное масло, положить лук и обжарить в течение 3-4 часов. Мясо обвалять в жире с луком, добавить цедру...

Соевый соус - одна столовая ложка Семга свежая - 400 грамм Имбирь свежий - 40 грамм Масло оливковое - две столовых ложки Лимон (Сок одного лимона) Зелень укропа

Горчица - 1-2 чайные ложки Майонез - 150 грамм Бальзамический уксус - одна столовая ложка Моцарелла (Шарики ) - 150 грамм Семга (Подкопченая) - 120 грамм Салат (Смесь: Ромэн, Фризе, Радиччио) - 100 грамм Оливковое масло - 2-3 столовых ложки Цуккини - одна штука