РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Десертный салат "Голубая кровь"

Десертный салат 'Голубая кровь'

  • Груша (консервированные) - 200 грамм
  • Орехи грецкиe - семь штук
  • Коньяк - три столовых ложки
  • Сыр голубой ("Рокфор", "Сант Агюр" и т.п.) - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салат "Фейерверк"

Салат 'Фейерверк'

  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Курица (копченая) - 1/2 штук
  • Фасоль консервированная (красная- 420 грамм - 1 бан.
  • Грибы шампиньоны (консервированные, резаные) - 1 бан.
  • Морковь (по-корейски) - 200 грамм
  • Ананас консервированный (кубиками) - 1 бан.
  • Майонез - 250 грамм

Смотреть рецепт полностью


Борщ белорусский

Борщ белорусский

  • мука - 5 грамм
  • томат-пюре - 25 грамм
  • кости от ветчины - 100 грамм
  • уксус 3%-ный - 5 грамм
  • соль
  • сало свиное топленое - 10 грамм
  • лук репчатый - 20 грамм
  • сахар - 5 грамм
  • сосиски - 20 грамм
  • свекла - 80 грамм
  • зелень
  • морковь - 20 грамм
  • корень петрушки - 10 грамм
  • грудинка говяжья - 80 грамм
  • перец

Смотреть рецепт полностью

Мясо под сырной корочкой

Мясо под сырной корочкой

  • Мясо (свинина) - 1 килограмм
  • Горчица (готовая) - одна столовая ложка
  • Соль
  • Кетчуп (или лечо) - одна столовая ложка
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Сыр мягкий - 300 грамм
  • Майонез - 6 столовых л.
  • Перец чeрный (молотый)
  • Лук репчатый - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Мясной соус "Болонез" к макаронам

Мясной соус 'Болонез' к макаронам

  • Специи (по вкусу)
  • Томатная паста - 300 грамм
  • Соль (я не добавляю, так как в специях она есть)
  • Фарш мясной (я беру говяжий) - 300 грамм
  • Масло растительное
  • Перец черный (молотый, обязательно)
  • Вода - 250 миллилитров

Смотреть рецепт полностью


Салат "мои Маки"

Салат 'мои Маки'

  • Картофель (отварной) - две штуки
  • Мак (для украшения)
  • Майонез
  • Душица (сухая, зепотка)
  • Укроп
  • Маслины - две штуки
  • Яйцо (отварное) - две штуки
  • Рыба копченая (малосоленая) - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рагу "Любимое"

Рагу 'Любимое'

  • Крахмал - четыре столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Капуста белокочанная - одна штука
  • Картофель - десять штук
  • Вода - 1 стак.
  • Свинина - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салат со стручковой фасолью

Салат со стручковой фасолью

  • Майонез (по вкусу)
  • Креветки отварные - 200 грамм
  • Фасоль стручковая замороженная - 300 грамм
  • Консервированная кукуруза - 1 бан.

Смотреть рецепт полностью


Чесночная лазанья (аджада)

Чесночная лазанья (аджада)

  • 75 грамм сливочного масла
  • 150 грамм грецких орехов
  • 100 грамм хлебных крошек
  • 300 грамм свежих листов макаронного теста - для лазаньи, например
  • 60 грамм зубчиков чеснока, очищенных и мелко порезанных
  • 100 миллилитров оливкового масла
  • тертый пармезан
  • На 4 порции:

Смотреть рецепт полностью

Кренделики с корицей

Кренделики с корицей

  • Мука пшеничная - 200 - 300 грамм
  • Ликер (или коньяк) - 30 грамм
  • Сахар - 100 грамм
  • Ванильный сахар - 30 грамм
  • Корица - 15 грамм
  • Соль - 5 грамм
  • Масло растительное - 0,5 литров
  • Яйцо куриное - две штуки

Смотреть рецепт полностью