РЕЦЕПТЫ №1

Продукты:
3 белка
1 ст. ложка растворимого кофе
175 гр. сахара
50 гр. фундука
600 мл. сливок 35%
500 гр. ягод

Рецепт:
1. Фундук обжарить, постоянно помешивая на сухой! сковороде 6 мин. Затем крупно порубить ножом. Белки взбить с растворимым кофе. Продолжая взбивать, засыпайте сахар и фундук. Взбивать до плотной блестящей пены.
2. Выложить получившуюся массу на противень, накрытой листом пергамента, слоем 2 см. Поставить в разогретую до 90 градусов духовку на 3 часа. Вынуть из духовки и дать полностью остыть. Разломать на небольшие ...

Сахарная пудра (для украшения) Масло сливочное - 200 грамм Ванильный сахар - 2 пач. Сахар (1 стакан в тесто, 1 - в начинку) - 2 стак. Орехи (любые, молотые) - 2 стак. Разрыхлитель теста - одна чайная ложка Цедра лимона - одна чайная ложка Крахмал - одна столовая ложка Яйцо куриное

Хлеб - 100 грамм Сыр - 100 грамм Перец Молоко Сметана - три столовых ложки Соль Масло растительное Грибы шампиньоны - 200 грамм Фарш смешанный - 500 грамм Лук репчатый - две штуки Яйцо куриное - одна штука

Соль Соевый соус - одна столовая ложка Мед - одна столовая ложка Перец черный Масло растительное (для маринада - четыре столовых ложки для сбрызгивания - одна столовая ложка - пять столовых ложек Лук репчатый - две штуки Курица (мясо) - 1 килограмм Картофель - шесть штук Помидор - две штуки

Яйцо - две штуки Масло растительное (для жарки) Картофель - пять штук Соль (по вкусу) Фарш куриный (из грудок) - 200 грамм Перец (по вкусу) Мука - две столовых ложки

Колбаса сервелат (варено-копченая) - 250 грамм Майонез (по вкусу, для заправки) Сухарики ржаные (маленькие пакетики или сделать сами, что намного лучше) - 3 пакет. Сыр колбасный копченый - 150 грамм Морковь (вареная) - четыре штуки

Утка - одна штука Чеснок - 6 зуб. Аджика (домашняя) Масло растительное (для жарки) Лук репчатый (по вкусу, я люблю много лука) - 1 килограмм Специи (соль, перец - по вкусу) Грибы (шампиньоны, можно и больше) - 300 грамм

Сметана - 200 грамм Творог (диетический) - 200 грамм Сахар - 0,5 стак. Желатин - 10 грамм Киви - три штуки Курага - три столовых ложки Масло сливочное - одна столовая ложка Печенье - 100 грамм Изюм - три столовых ложки Мандарин (для украшения) - одна штука Семечки (очищенные) - три столовых ложки

1 литров имон корица молотая перец Бедра,крылышки,в общем все с курицы рукав для запекания соль майонез картофель

Петрушка (укроп) - 1 пуч. Лук репчатый - две штуки Перец сладкий - одна штука Лист виноградный (соленый) - 15 штук Томатная паста - три столовых ложки Шампиньоны - 250 грамм Морковь - одна штука Рис - 150 грамм