РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Ризотто с куриной печенью

Ризотто с куриной печенью


Вам потребуется:

2 ст. л. растительного масла
1 мелко нарезанная луковица
1 очищенный и нарезанный красный (оранжевый) перец
225 гр. риса
100 гр. мелко нарубленных шампигьонов
600 мл. куриного бульона
100 гр горошка или кукурузы
500 гр. куриной печени
зелень, кружочки помидоров для украшения

Способ приготовления:

Разогреть 1 ст. ложку масла в сотейнике. Положить лук и перец, обжаривать, постоянно помешивая, пока лук не станет полупрозрачным (5 мин.). Добавить промытый рис и обжаривать, помешивая, 1 мин. Ввести гриб...

Смотреть рецепт полностью

Суп из консервов

Суп из консервов

  • Картофель - три штуки
  • Соль
  • Яйцо - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сайра консервированная - 1 бан.
  • Морковь - одна штука
  • Зелень

Смотреть рецепт полностью


Запеченная с розмарином курица

Запеченная с розмарином курица

  • 1/3 стакана белого сухого вина
  • 3-4 веточки свежего розмарина
  • соль, перец по вкусу
  • 3 дольки чеснока, очищенные и слегка приплюснутые плоскостью ножа
  • сок и цедра одного лимона
  • 3 куриные грудки без кожи и костей
  • Оливковое масло (Extra Virgin)- на

Смотреть рецепт полностью

Рыба, жаренная в сухарях

Рыба, жаренная в сухарях

  • 1/4 стакана молока
  • 750 грамм рыбы (или 500 грамм готового филе)
  • 1 литров имон
  • 0,5 стакана толченых сухарей
  • 1 яйцо
  • 100 грамм жира
  • 2 столовых ложки муки

Смотреть рецепт полностью

Сырные шарики с зеленью и кунжутом

Сырные шарики с зеленью и кунжутом

  • Мята (измельченная) - одна чайная ложка
  • Брынза - 100 грамм
  • Петрушка (измельченная) - одна чайная ложка
  • Плавленый сыр - 200 грамм
  • Чеснок (по вкусу)
  • Майонез
  • Кунжут - 1-3 пакет.
  • Зелень (ваша любимая) - 1-2 пуч.

Смотреть рецепт полностью


Сметанный гуляш

Сметанный гуляш

  • Сметана (жирная) - 2 пач.
  • Приправа ("Крошка зелень") - одна штука
  • Говядина - 700 грамм

Смотреть рецепт полностью

Пита "Выручалочка"

Пита 'Выручалочка'

  • Майонез (по желанию)
  • Сервелат - 100 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Куриное мясо - 100 грамм
  • Сыр - 30 грамм
  • Корейская морковь (по желанию) - две столовых ложки
  • Горчица (по желанию)
  • Белый салатный лук (можно красный) - одна штука
  • Листья черемши (по желанию) - 0,5 пуч.

Смотреть рецепт полностью

Куриное филе в миндальной корочке.

Куриное филе в миндальной корочке.

  • 1 килограмм картофеля, 4 ст л раст масла, 2 ст л тимьяна (тмина), соль, перец;
  • 400 грамм филе цыпленка, сок 1 литров имона, , 2 ст л муки. 1 яйцо, 75 грамм рубленного миндаля;
  • 2 дольки чеснока, 3 ст л тушеных помидоров, 50 миллилитров оливкового масла, красный перец, 3 ст л хереса

Смотреть рецепт полностью


Соус для мексиканских кукурузных чипсов

Соус для мексиканских кукурузных чипсов

  • Соль
  • Уксус (рисовый) - одна столовая ложка
  • Масло растительное
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Зелень
  • Перец красный жгучий

Смотреть рецепт полностью

Горячие бутерброды «Маски»

Горячие бутерброды «Маски»

  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Картофель - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез
  • Перец (по вкусу)
  • Яйцо - одна штука
  • Сосиски (либо вареная колбаса) - 150 грамм
  • Кетчуп
  • Хлеб (кусочков)
  • Растительное масло
  • Плавленый сырок - одна штука

Смотреть рецепт полностью