РЕЦЕПТЫ №1

10 яблок 2 стакана кислой капусты 100 грамм ветчины 5-6 трюфелей черный перец тмин соль 1 гусь

Томатная паста (пюре) - 400 грамм Соль (по вкусу) Лук репчатый - одна штука Перец красный жгучий Зелень Орегано - одна столовая ложка Сок лимонный

томат-пюре - 5 грамм лук репчатый - 20 грамм маргарин столовый - 5 грамм петрушка - 5 грамм грибы сушеные - 4 грамм Картофель - 200 грамм зелень. морковь - 20 грамм

Продукты:
мясо (свиная вырезка, говяжья вырезка, телятина или др.)
грибы
лук
картофель
овощи (сладкий перец разных цветов, кабачок, баклажан и т.д.)
консервированные горошек, кукуруза
соль, перец, горчица, специи (по вкусу)

Рецепт:
1. Хорошенечко отбиваем мясо, солим, перчим, смазываем горчичкой и оставляем.
2. Чистим грибочки, обжариваем с лучком.
3. На мясо выкладываем грибы с луком, сворачиваем в рулет, перевязываем нитками или скалываем зубочистками. Ставим в духовочку на 30 минут.
4. В это время готовим гарнир. ...

Укроп сушеный Масло подсолнечное Грудинка сырокопченая Перец черный молотый Картофель - четыре штуки

Майонез - 250 грамм Перец (молотый) Зелень Желатин (быстрорастворимый, у меня были маленькие пакетики от Оэткер) - две штуки Хлеб (Белый, для тостов) - одна штука Крабовые палочки - 3-4 штук Сыр (Сливочный, у меня был "карат", можно Крем бонжур, у виолы ест такой сы

20 грамм сливочного масла 1 маленький кочан капусты брокколи сливки или молоко по вкусу. 1-2 зубчика чеснока 6-7 шампиньонов

Соль (по вкусу) Помидор - три штуки Сыр адыгейский - 150 грамм Чеснок (молотый сушеный) - одна чайная ложка Макароные изделия (отваренные) - 400 грамм Перец (по вкусу) Бекон - 150 грамм Сыр фета (для украшения) Майоран сушеный - одна чайная ложка Зелень петрушки (рубленная) - 30 грамм

4 помидора Сан Марцано оливковое масло Окунь примерно 1 - 1,5 килограмм соль петрушка горсть каперсов 4 зубчика чеснока орегано (при желании 350 грамм спагетти)

одна столовая ложка пшеничной муки, две столовых ложки подсолнечного масла, 1 килограмм картофеля, 2 литров уковицы, соль. 1 килограмм хека, одна чайная ложка столовой горчицы, сливочное масло