РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат "Коралл"

Салат 'Коралл'

  • Помидор - две штуки
  • Крабовые палочки (сочные. У меня "VICI".
  • Пачка 240 грамм.) - 1 пач.
  • Креветки королевские (предварительно отваренные. Вес очищенных.) - 300 грамм
  • Лайм (для украшения)
  • Яйцо отварное - две штуки
  • Соль перец (по вкусу)
  • Майонез
  • Икра красная (для у

Смотреть рецепт полностью

Пельмени "Коротаевские"

Пельмени



Продукты:
1. Свинина — 700 гр.
2. Говядина — 1300 гр.
3. Чеснок — 6 зубчиков
4. Лук — 4 луковицы
5. Куриные яйца — 4 шт.
6. Мука
7. Вода — 2 стакана.

Рецепт приготовления:

- Приготовление теста:
Выливаем в емкость 2 стакана воды, добавляем 2 яйца, добавляем соль. Постоянно помешивая, добавляем муку. Вымешиваем тесто. Я рекомендую, для получения изысканного вкуса будущих пельмений, немного подержать тесто в холодильнике.

- Приготовление фарша:



Фаршированные окорочка с картошечкой и грибами

Фаршированные окорочка с картошечкой и грибами

  • Картофель - три штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Окорочок куриный (без костей) - три штуки
  • Грибы (лисички или белые) - 300 грамм
  • Сметана (по вкусу)

Колобок под соусом

Колобок под соусом

  • Рис - 100 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Кетчуп (для соуса)
  • Майонез (для соуса)
  • Укроп
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Фарш мясной (свиной) - 0,5 килограмм
  • Специи (по вкусу)

Крабовый салат

Крабовый салат



Слоями: порезанные крабовые палочки, майонез, порезанные помидоры, посолить, поперчить, майонез. И так до конца салатника.

Рецепт и фото: Катерина Миронова...



Баунти из хека

Баунти из хека

  • Лук зелёный - 30 грамм
  • Масло оливковое - 10 миллилитров
  • Кориандр (щепотка)
  • Кокосовое молоко - 100 миллилитров
  • Корица (щепотка)
  • Сливки (10%) - 100 грамм
  • Мякоть кокоса - 20 грамм
  • Арахис жаренный - 50 грамм
  • Перец острый - одна штука
  • Филе хека - 300 грамм
  • Соль (щепотка)

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

  • Соль
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Масло подсолнечное
  • Филе куриное (половинками) - три штуки
  • Масло сливочное (нарезанное маленькими квадратиками) - шесть штук
  • Батон (желательно не очень свежий) - шесть штук

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

  • Масло сливочное (для смазывания формы)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень (по вкусу, я брала брокколи)
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Картофель (крупный) - четыре штуки
  • Сметана
  • Говядина (я очень люблю куриные сердечки, поэтому беру и их) - 300 грамм



Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кубик куриный - одна штука
  • Баклажан - четыре штуки

Салат "Поцелуй принцессы"

Салат 'Поцелуй принцессы'

  • Крабовые палочки - 100 грамм
  • Авокадо - одна штука
  • Майонез
  • Куриное мясо - 200 грамм
  • Кукуруза - 1/2 бан.