РЕЦЕПТЫ №1

Огурец (соленые) - три штуки Зелень Картофель - две штуки Крупа перловая Бульон (мясной ) Морковь - одна штука

Соль (по вкусу) Чеснок - 4 зуб. Сливки (33 %) - 200 миллилитров Перец черный (молотый, по вкусу) Зелень (любая) Вино белое столовое

Молоко топленое - 300 миллилитров Курица - одна штука Приправа (для курицы) - 2-3 столовых ложки Чеснок - 2 зуб. Масло подсолнечноe - две столовых ложки Лук зеленый - 1 пуч. Лимон - одна штука Мята (eсли брать высушенную толченую мяту - одна столовая ложка - 1 горст.

20 грамм очищенных грецких орехов 100 грамм рикотты 30 грамм тёртого пармезана соль, перец, лук-шнитт 2 зубчика чеснока четыре столовых ложки ол.масла 300 грамм паппарделле или другой широкой свежей яичной пасты 4 анчоуса

Специи ("морокканские") - одна столовая ложка Нут (свежий) - 300 грамм Сливки - 100 грамм Баранина (на кости) - четыре штуки Соль (по вкусу) Тыква - 400 грамм Лук репчатый (красный) - одна штука Цедра лимона - одна штука

Масло растительное Вода - 1, 5 литров Соль Хлопья овсяные - четыре столовых ложки Яйцо - одна штука Лук репчатый - одна штука Морковь - одна штука Масло сливочное - 10 грамм

Помидор - 1-2 штук Капуста пекинская (небольшой кочан) - одна штука Кукуруза консервированная - 1/3 бан. Яйцо куриное (отварное) - 3-4 штук Майонез Зелень свежая Соль

Яйцо - одна штука Молоко сгущенное (для крема) - 1/2 бан. Мука - 2 стак. Масло сливочное ( 100 грамм для крема) - 300 грамм Сахар - 1/2 стак. Цедра лимона (и апельсина)

Булочки получаются невероятно ароматные и сытные! В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров. Лучше, конечно, брать оригиналы, но на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.

Нам понадобится:
500 грамм пшеничной муки
теплая вода (чтобы замесить тесто) — это в оригинале, я добавила ещё, примерно, 100мл.
1 кубик свежих дрожжей (я положила 2 ч.л. сухих)
стакан молока
несколько ст.л. топленого свиного жира (я добавила сливочное масло)
соль и перец

Наполнитель:
100 грамм вареной ветчины<...

Перец белый молотый Перец черный молотый Петрушка - 1 пуч. Лук репчатый (средняя) - одна штука Морковь (небольшая) - одна штука Цедра лимона (половина) Соль Масло оливковое (для жарки) Кунжутные семечки (горсть) Чеснок - 2 зуб. Яйцо куриное - одна штука Филе