РЕЦЕПТЫ №1

Яйца отварные (для украшения) Сыр твердый (для пикантности можно поэкспериментировать с разными вкусами) Чеснок (несколько долек для остроты) Ветчина резаная (можно любое другое мясо)

Шоколад (украшение) - одна штука Сметана (пропитка) - 0,5 стак. Мука пшеничная (просеянная, в тесто) - 1,5 стак. Яйцо (в тесто) - шесть штук Вода (в тесто) - 1,5 стак. Масло сливочное (в тесто) - 200 грамм Арахис (в шоколаде, украшение) - 150 грамм Сахар (пропитка) -

Рецепт цыпленка по-умбрийски (Умбрия — это регион в Италии).
4 куриных ножки
4 куриных крылышка
400 г консервированной белой фасоли в томатном соусе
150 г бекона
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
1 стебель черешкового сельдерея
100 мл белого сухого вина
400 г очищенных томатов в собственном соку
1 ч.л. сахара
1 небольшая веточка розмарина
1 лавровый лист
3 ст. л растительного масла
соль по вкусу

1. Лук и чеснок очистить, измельчить. Сельдерей вымыть, мелко нарезать. Разогреть в сотейнике п...

Мука (высшего сорта) - две столовых ложки Яйцо - две штуки Курица (вареная, у меня домашняя) - две штуки Морковь (вареная) - три штуки Масло сливочное - 50 грамм Молоко - 100 миллилитров

Соль Масло растительное Лимон - 6 дол. Лук порей - 1/4 штук Грудка куриная - пять штук Розмарин Виноград - 250 грамм Перец

Зелень петрушки (Пара веточек) Сливки (15%) - 150 миллилитров Грибы шампиньоны (Любые, кроме консервированных) - 120 грамм Сахар-песок - 1/2 чайные ложки Масло сливочное - одна чайная ложка Мука пшеничная (Щепотка для соуса) Орех мускатный молотый (Щепотка для соуса) Перец черн

Перeц черный Мясo (свининa) Петрушкa Помидор Яйцо Лук репчатый

Томатная паста - 100 миллилитров Мед - две столовых ложки Чеснок - 1 зуб. Специи (по вкусу) Свинина - 500 грамм Масло оливковое Соль (по вкусу) Вино красное - 0,5 стак. Горчица - одна столовая ложка

Яйцо куриное - одна штука Специи (по вкусу) Мука (с горкой) - 3-4 столовых ложки Крабовые палочки - 500 грамм Соль (по вкусу) Пиво (светлое, любое) - 200 миллилитров

Яйцо - 14 штук Кальмар (замороженный) - 1 килограмм Лук репчатый - две штуки Соль Майонез