РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Борщ украинский диетический/постный

Борщ украинский диетический/постный

  • одна столовая ложка растит.масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • перец
  • соль
  • 2 литров уковицы
  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • 1-2 крупных томата или 2-4 столовых ложки томатной пасты
  • другие приправы - по вкусу
  • одна столовая ложка уксуса 9%
  • 1 свекла
  • 200 грамм белокочанной капусты
  • укроп
  • петрушк

Смотреть рецепт полностью

Омлет арнольд беннетт

Омлет арнольд беннетт

  • 30 грамм сливочного масла
  • 1 ст л петрушки, порезанной
  • 2 ст л свежего шнитт-лука, порезанного
  • 5 крупных яиц
  • 55 грамм зрелого сыра Чеддер, тертого
  • 1 литров авровый лист
  • 225 грамм филе копченой пикши
  • 175 грамм молока
  • На 4 порции:
  • 15 грамм простой муки
  • молотый черн

Смотреть рецепт полностью


Курица, жареная с манго

Курица, жареная с манго

  • 1 крупный, плотный манго
  • соль
  • 2.5 см кусок имбиря, тертый
  • 100 грамм молодой кукурузы
  • 200 грамм молодых стручков зеленого горошка
  • 1 маленький красный чили, очищенный от семян
  • перец
  • 4 пера зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 красный сладкий п

Смотреть рецепт полностью

Паштет из индейки

Паштет из индейки

  • Филе индейки - 500 грамм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Морковь - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Торт-салат рыбный

Торт-салат рыбный

  • Сметана или майонез (для коржей) - 1 стак.
  • Сахар (для коржей) - одна столовая ложка
  • Гарбуша (для начинки) - 1 бан.
  • Сыр (для начинки) - 150 грамм
  • Маргарин (для коржей) - 250 грамм
  • Яйцо (для коржей) - одна штука
  • Мука (для коржей) - 2,5 стак.
  • Майонез (для начинки) - 200 грамм
  • Со

Смотреть рецепт полностью


Щука фаршированная

Щука фаршированная

  • 0,5 чайные ложкимускатного ореха
  • 100 грамм сливочного масла
  • 5 средних луковиц
  • щука 1,5 килограмм
  • 200 грамм тушеных белых грибов
  • 1 яйцо
  • 0,5 стакана молока
  • 1 литров омтик пшеничного хлеба
  • две столовых ложки масла

Смотреть рецепт полностью

Салат "Выдумка"

Салат 'Выдумка'

  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Капуста пекинская (половинка кочанчика)
  • Огурец (свежий, длинный) - одна штука
  • Ветчина (вареная) - 300 грамм
  • Майонез - 200 грамм
  • Зелень (укропа и петрушки) - 1 пуч.
  • Сыр (копченый, "косичка") - 200 грамм
  • Сухарики ( из белого хлеба,

Смотреть рецепт полностью

Борщ постный с чечевицей без растительного масла

Борщ постный с чечевицей без растительного масла

  • Перец черный (по вкусу, ИМХО чем больше, тем лучше)
  • Петрушка
  • Укроп
  • Морковь - одна штука
  • Капуста белокочанная - 100 грамм
  • Свекла - одна штука
  • Чечевица - 100 грамм
  • Помидор (в собственном соку) - 1 бан.
  • Картофель - три штуки
  • Чеснок
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Сказки из корзинки

Сказки из корзинки

  • Масло растительное
  • Маслины (без косточек, из двух маслин сделать паучка )
  • Кунжут (белый, для посыпки)
  • Молоко (для смазки)
  • Яйцо - одна штука
  • Тесто слоеное - 500 грамм
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кожа куриная - три штуки
  • Шампин

Смотреть рецепт полностью

Суп с запеченными овощами по-средиземноморски

Суп с запеченными овощами по-средиземноморски

  • 4 веточки розмарина
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Около 750 грамм тыквы, нарезанной на 6 долек (как арбуз) очищенной только от семян
  • 75 грамм (3 oz) черных оливок без косточек
  • стружки сыра Пармезан для украшения
  • оливковое масло
  • 6 больших томатов, порезанных

Смотреть рецепт полностью