РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат из овощей с морским коктейлем

Салат из овощей с морским коктейлем


Вам потребуется:

400 гр. коктейля из морепродуктов
30 гр. сливочного масла
1/3 луковицы красного сладкого лука
1 шт. перца болгарского
2 шт. помидоры
зелень, лимонный сок, оливковое масло, соль, молотый черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

Овощи промыть. перец и помидоры разрезать на половинки, удалить семена и мякоть (из помидоров). Лук тонко нарезать, ошпарить кипятком и дать воде стечь. Перец и помидоры нарезать тонкими полосками.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить морской коктейль и, помешивая...

Смотреть рецепт полностью

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

  • Яйцo куриное - одна штука
  • Фарш говяжий - 300 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Укроп
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Масло растительное
  • Лавровый лист
  • Рис - три столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Морковь - одна штука
  • Картофель - четыре штуки

Смотреть рецепт полностью


Сказочно легкий торт

Сказочно легкий торт

  • Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан.
  • Мука - 1 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Посыпка кондитерская (и прочие украшения для торта) - 2 пач.
  • Сметана - 1 стак.
  • Сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Ассорти ягодное - 300 грамм

Смотреть рецепт полностью

Картофель "a la paysanne" - по деревенски

Картофель   'a  la  paysanne'  -   по   деревенски

  • Картофель (неочищенный) - 200 грамм
  • Грудинка свиная копченая - 100 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Томаты вяленые - пять штук
  • Грибы свежие (белые, опятя, лисички, шампиньоны, Shii-take.....) - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Паприка сладкая (в порошке)
  • Лук порей

Смотреть рецепт полностью

Суп куриный с омлетиками

Суп куриный с омлетиками

  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Петрушка
  • Морковь - одна штука
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Рис - 100 грамм
  • Бедро куриное - одна штука
  • Картофель - 500 грамм
  • Соль
  • Зелень - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью


Творожно-ягодная запеканка

Творожно-ягодная запеканка

  • Творожная масса (у меня:2- с клюквой и 1-с изюмом) - 600 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Масло сливочное (растопить-добавить в массу) - одна столовая ложка
  • Манка - три столовых ложки
  • Ягода свежая (у меня-черника и малинка-для украшения)
  • Сода (я забыла-поэтому у меня не поднялась запеканка

Смотреть рецепт полностью

Рецепт салата с сыром "Рокфор" и орехами


Рецепт салата с сыром "Рокфор" и орехами

Ингредиенты для салата с сыром "Рокфор" и орехами:

сыр  "Рокфор" -  40 грамм

листовой салат - 1 кочан

белый хлеб - 3 ломтика

чеснок - 1 долька

сливки - 120 миллилитров

филе анчоуса – 2 штуки

ядра грецких орехов - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Макарошки с чесноком и пряными травами

Макарошки с чесноком и пряными травами

  • Соевый соус - три столовых ложки
  • Приправы (я брала базилик, орегано, тимьян и т.п.)
  • Чеснок (на любителя) - 5 зуб.
  • Макароны (кому какие боьше нравятся) - 150 грамм

Смотреть рецепт полностью


Курица припущенная с белым вином

Курица припущенная с белым вином

  • На дно посуды положить нарезанные петрушку, сельдерей,
  • сваренный из костей кур, кролика или телятины, отвар от шампиньонов, белое вино и соль. Жидкость должна покрывать птицу на 1/3 или 1/4 высоты, в зависимости от возраста птицы.
  • пастернак и лук, на

Смотреть рецепт полностью

По-щучьему хотенью

По-щучьему хотенью

  • Лук репчатый - 100 грамм
  • Фарш рыбный (из щуки) - 1300 грамм
  • Масло сливочное - 60 грамм
  • Сметана (20%) - 150-200 грамм
  • Яицо куриное - две штуки
  • Мука пшеничная
  • Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью