РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат "Подставной Цезарь"

Салат 'Подставной  Цезарь'

  • Филе куриное
  • Лимон
  • Помидор (обычные либо черри)
  • Капуста белокочанная (свежая)
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Сыр твердый (Пармезан, мааздам или любой твердый сыр)
  • Желток яичный - две штуки
  • Хлеб (батон)

Смотреть рецепт полностью

Яйца в перцах

Яйца в перцах

  • Яйцo - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Колбаски (охотничьи) - две штуки
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Перeц болгарский (желтый) - две штуки
  • Шампиньоны (маринованные, у меня ровно столько завалялось в холодильнике, но больше и не нужно)

Смотреть рецепт полностью


Suutei Tsai (монгольский чай с молоком и солью)

Suutei Tsai (монгольский чай с молоком и солью)

  • Соль
  • Чай черный
  • Вода
  • Молоко

Смотреть рецепт полностью

Кокосовый суп с курицей

Кокосовый суп с курицей

  • 1 свежий чили, порезанный вдоль пополам и очищенный от семян
  • 1/4 ст л пюре чили
  • 1.2 литров куриного бульона
  • 3-4 литров иста лайма
  • 7.5 см палочка лимонного сорго, порезанная вдоль пополам
  • 120 миллилитров кокосового молока
  • 6-8 веточек зеленого лука, порезанного ди

Смотреть рецепт полностью

Свинина по-домашнему

Свинина  по-домашнему

  • Свинина - 500 грамм
  • Масло (растительное)
  • Приправы (по вкусу)
  • Помидор - 2-3 штук
  • Майонез
  • Сыр - 100-150 грамм
  • Лук (жареный) - две штуки
  • Перец (болгарский) - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Кефаль с имбирем

Кефаль с имбирем

  • 1 ст л свежего тертого корня имбиря
  • немного соуса чили
  • 125 миллилитров чесночного винного уксуса
  • 1 целая кефаль, выпотрошенная
  • 125 миллилитров светлого соевого соуса
  • 1 большой помидор, очищенный от кожуры и семян и порезанный полосками
  • 3 ст л сахара
  • порезанный пом

Смотреть рецепт полностью

Гороховый суп с хрустящим беконом

Гороховый суп с хрустящим беконом

  • 8 кусков бекона или итальянской pancetta
  • 1/ 2 литров имона, только сок
  • 675 грамм замороженного горошка
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1. 2 литров овощного бульона
  • 2 палочки сельдерея
  • 1 ст л паприки (перца)
  • 1 литров уковица, порезанная

Смотреть рецепт полностью

Креветки под шубой

Креветки под шубой



Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева...

Смотреть рецепт полностью


Салат "Любовница"

Салат 'Любовница'

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Изюм (без косточек, горсть)
  • Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука
  • Свекла (средняя) - одна штука
  • Майонез
  • Морковь (сырая) - 3-4 штук

Смотреть рецепт полностью

Заяц в сметане

Заяц в сметане

  • Майонез - три столовых ложки
  • Вода - 2 стак.
  • Морковь - одна штука
  • Сметана - пять столовых ложек
  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Специи (для шашлыка) - одна столовая ложка
  • Зайчатина - одна штука
  • Перец черный (молотый) - одна чайная ложка
  • Соль
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лимон - одна штука

Смотреть рецепт полностью