РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Лазанья "Вкусная"

Лазанья 'Вкусная'

  • Мука (без горки, для соуса) - четыре столовых ложки
  • Лазанья (листы) - 12 штук
  • Перец черный (молотый)
  • Специи (орегано, смесь итальянских трав, базилик)
  • Молоко (для соуса) - 1 литров
  • Масло оливковое
  • Грибы (шампиньоны замороженные) - 400 грамм
  • Масло сливочное (для соуса) - 1

Смотреть рецепт полностью

Бутерброд "Капитан Врунгель"

Бутерброд 'Капитан Врунгель'

  • Колбаса (любая) - 100 грамм
  • Горчица (надо было добавить в равных пропорциях горчицу, майонез и кетчуп, но у меня была только горчичка и немного соуса чесночного HEINZ) - 20-30 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Сыр - 70 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Баклажан (осталась у меня четв

Смотреть рецепт полностью


Суп молочный с рисом

Суп молочный с рисом

  • 400 грамм воды
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • сахар по вкусу. 
  • 500 грамм молока
  • 50 грамм изюма
  • соль
  • 70 грамм риса

Смотреть рецепт полностью

Люля-кебаб

Люля-кебаб

  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - 300 грамм
  • Цедра апельсина (маленького) - одна штука
  • Семя кориандра - 1/2 чайные ложки
  • Перец болгарский - одна штука
  • Перец (смесь)
  • Сахар - песок - 1/2 чайные ложки
  • Свинина - 800 грамм
  • Соль
  • Чеснок - 7 зуб.
  • Уксус

Смотреть рецепт полностью

Салат из копченой индейки, шпината и нута

Салат из копченой индейки, шпината и нута

  • 60 миллилитров свежего лимонного сока
  • 1/2 ч. ложки сахара
  • 350 грамм шпината, жесткие черешки удалить и нарвать листья на кусочки размером 5 см
  • три столовых ложки оливкового масла
  • 400 грамм консервированного нута (турецкого гороха), промыть и воду слить
  • 225 грамм ломтиков

Смотреть рецепт полностью


Печень под сливочным соусом «фламбе»

Печень под сливочным соусом «фламбе»

  • Соль (по вкусу)
  • Коньяк (для маринада - 50 миллилитров +для соуса - 20 миллилитров - 70 миллилитров
  • Печень утиная (Любая печень птицы подойдёт) - 500 грамм
  • Белый перец (для маринада - 0,5 чайные ложки+ щепотка для соуса)
  • Сливки («parmalat» 23 %, для соуса) - 100 грамм
  • Гренки (на 1 порцию - 2

Смотреть рецепт полностью

Рецепт сладкого омлета

Рецепт сладкого омлета

Ингредиенты:

яйца — 3 штуки

сахар — 2 чайные ложки

мука — 1 чайная ложка

подсолнечное масло — для жарки

джем — по вкусу

хлеб — по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Сырный соус-пятиминутка

Сырный соус-пятиминутка

  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Вода - 0.5 стак.

Смотреть рецепт полностью


Ваджа для лагмана (вариант)

Ваджа для лагмана (вариант)

  • Перец болгарский - 150 грамм
  • Лук репчатый
  • Перец черный (по вкусу)
  • Джусай (дикий лук) - 1 пуч.
  • Картофель
  • Соль
  • Зира
  • Репа
  • Сок томатный (или разведенная в воде томатная паста) - 2 стак.
  • Морковь
  • Уксус винный
  • Кориандр (молотый)
  • Капуста белокочанная
  • Пер

Смотреть рецепт полностью

Лимонный коул-слоу

Лимонный коул-слоу

  • Яблоко - одна штука
  • Капуста краснокочанная (Можно взять белокочанную) - 500-600 грамм
  • Сок лимонный - две столовых ложки
  • Сельдерей (черешки) - две штуки
  • Кунжут - две чайных ложки
  • Лук зелёный (стебли) - две штуки
  • Майонез (можно постный) - четыре столовых ложки

Смотреть рецепт полностью