РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Ватрушка в стиле чизкейка с грушевой начинкой, вариант 2 - полный рецепт

Ватрушка в стиле чизкейка  с грушевой начинкой, вариант 2 - полный рецепт

  • Творог - 4 пач.
  • Мука - 2 стак.
  • Сахар (7 в начинку и 3 в тесто) - 10 столовых л.
  • Груша - три штуки
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сода - 0,5 чайные ложки
  • Яйцо (1 в тесто и 4 в начинку) - пять штук

Смотреть рецепт полностью

Курица в шоколадном соусе

Курица в шоколадном соусе



Вам потребуется:
1 курица
1/2 шт. красного стручкового перца без семечек
2 сладкие луковицы
4 зубчика чеснока
2 спелых помидора
2 ст.л. семян кунжута
1 небольшая палочка корицы
2 шт. пряной гвоздики
1 ч. л. семян аниса
1 ч.л. семян кориандра
100 гр. черного горького шоколада
1 сочный апельсин
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Способ приготовления:

В большой кастрюле с толстым дном обжарить куски курицы в масле до румяной корочки. Измельчить лук и чеснок. Очистить помидоры, удалить семе...

Смотреть рецепт полностью


Майонез домашний

Майонез домашний

  • Соль
  • Желток яичный - две штуки
  • Масло оливковое - 1/2 стак.
  • Сок лимона - одна столовая ложка
  • Масло подсолнечное - 1/2 стак.

Смотреть рецепт полностью

Кролик в охотничьем соусе

Кролик в охотничьем соусе

  • Селера - 1 пуч.
  • Пюре томатное
  • Вино белое столовое - 1/2 стак.
  • Оливки (черные) - 1 бан.
  • Морковь - три штуки
  • Кролик - 1200 грамм
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Масло оливковое

Смотреть рецепт полностью

Салатик "Отцы и дети"

Салатик 'Отцы и дети'

  • Майонез
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Окорочок куриный (среднего размера) - три штуки
  • Лук репчатый (маленькая головка) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Французский салат

Французский салат



Состав: лук репчатый 2 шт. ср. размера, яйца 4 шт, 2-3 яблока кислых сортов, сыр.

Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Яйцо на терке, яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на терке, затем сыр на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями:

1-й лук, майонез
2-й яйцо, майонез
3-й яблоко, майонез
4-й сыр

При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!...

Смотреть рецепт полностью

Ватрушка в стиле чизкейк

Ватрушка в стиле чизкейк

  • Сахар - 8 столовых л.
  • Мука - 1 стак.
  • Крахмал - две чайных ложки
  • Ванилин - одна чайная ложка
  • Яйцо - три штуки
  • Творог - 3 пач.
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Вода - 40 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Сельдь копченая с овощным шашлыком

Сельдь копченая с овощным шашлыком

  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Помидор
  • Перец черный (молотый)
  • Кабачок
  • Перец сладкий
  • Сельдь (свежемороженая) - две штуки
  • Жидкий дым
  • Соль

Смотреть рецепт полностью


Яичница с помидорчиками

Яичница с помидорчиками

  • Зелень
  • Перец сладкий - одна штука
  • Яйцо - три штуки
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Масло растительное
  • Колбаса - 50 грамм
  • Помидор - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Зеленое безумие

Зеленое безумие

  • Майонез - 150 грамм
  • Яблоко (большое) - одна штука
  • Говядина (отварная) - 300 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 150 грамм
  • Сметана - 100 грамм
  • Огурец свежий - одна штука
  • Сыр - 150 грамм
  • Горчица - две чайных ложки
  • Хрен (готовый) - две чайных ложки
  • Зелень (у меня укроп и петрушка) - 1 пуч.
  • Лук репчат

Смотреть рецепт полностью