РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп пюре из морковки

Суп пюре из морковки

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Морковь - 1 килограмм
  • Примечание (Соль, черный перец, лавровый лист, перец горошком)
  • Сок лимонный - две чайных ложки
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Сливки - 1 стак.
  • Масло сливочное - три столовых ложки
  • Курица - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салат "Мужской каприз"

Салат 'Мужской каприз'

  • Перец черный (молотый)
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Яйцo (варенoе) - 2-3 штук
  • Майонез (для смазывания)
  • Соль (по вкусу)
  • Вода (для маринада) - 1 стак.
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Уксус (столовый 9%) - одна столовая ложка
  • Говядина (ни в коем случае не готовый обжаренный

Смотреть рецепт полностью


Скумбрия в масле

Скумбрия в масле

  • 8-9 столовыхл. рафинированного масла
  • 2-3 зерна душистого перца
  • 0.5 литров скумбрии - 1.15-1.2 килограмм.
  • 1 литров авровый лист
  • пол лимона

Смотреть рецепт полностью

Курица с корочкой

Курица с корочкой

  • паприка, 
  • черный перец, 
  • 1 курица
  • чесночная соль.
  • красный перец, 
  • яйцо, 
  • сметана, 

Смотреть рецепт полностью

Суп из копченого бекона с чечевицей

Суп из копченого бекона с чечевицей

  • 175 грамм зелено-коричневой чечевицы, промыть и слить
  • 1.75 литров домашнего бульона
  • 2 ст л петрушки, порезанной
  • 2 литров уковицы, очищенные и мелко порезанные
  • 2 моркови, мелко порезанные
  • 2 палочки сельдерея, порезанные
  • 6 полосок копченого бекона, мелко поре

Смотреть рецепт полностью


Блинный торт с лососем и авокадо

Блинный торт с лососем и авокадо


Вам потребуется:

2 ст. муки
2 яица
1 ст. ложка сахара
2 ст. молока
2-3 ст. ложки растительного масла.
соль
200гр. филе копченного лосося
1 шт. авокадо
1/3 стакана майонеза
2 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка свежей рубленной зелени.

Способ приготовления:

Смешиваем яица, молоко, муку, сахар, соль и масло, выпекаем тонкие блинчики. Зелень, авокадо, майонез, сметану пюрируем в блендере. смазываем каждый блинчик и кладем тонко нарезанные кусочки лосося чередуя, верх украшаем по желанию....

Смотреть рецепт полностью

Курица в горшочке

Курица в горшочке

  • масло (или сало)
  • сыр (просто или в смеси с мукой)
  • курица

Смотреть рецепт полностью

УПС…... Хек…. Рыбонька!

УПС…... Хек…. Рыбонька!

  • Соль (по вкусу)
  • Масло для жарки
  • Вода - 0.5 стак.
  • Картошка (крупные ) - три штуки
  • Филе хека (у меня было замороженное ) - три штуки
  • Помидор (средние ) - две штуки
  • Майонез - 200 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Сыр твердый (у нас была Гауда) - 150 грамм
  • Луковица (средняя ) - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Вино дамское домашнее

Вино дамское домашнее

  • Вода - 4 стак.
  • Сахар - 4 стак.
  • Ягоды (вишня, черноплодная рябина) - 4 стак.
  • Водка (или домашний самогон хорошего качества) - 4 стак.

Смотреть рецепт полностью

Мясо по-аргентински asado

Мясо по-аргентински asado

  • Специи
  • Говядина

Смотреть рецепт полностью