РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Райта с кабачками

Райта с кабачками

  • Укроп (мелко порезанный) - 1/2 стак.
  • Масло оливковое (растительное) - 1/2 стак.
  • Сок лимона - 1/2 штук
  • Мука пшеничная - 1/2 стак.
  • Кабачок (молодой) - две штуки
  • Чеснок (мелко порезанный) - одна столовая ложка
  • Перец (по вкусу)
  • Кефир (густой) - 0,5 литров
  • Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Коктейль энергетический слабоалкогольный

Коктейль энергетический слабоалкогольный

  • Кока-кола (можно пепси) - 1,25 литров
  • Водка - 1 бут.
  • Кофе (3 в одном ) - 1 пакет.

Смотреть рецепт полностью


Салат "Пекинский"

Салат 'Пекинский'

  • Мясо (отварное, по рецепту должно быть куриным, но я делала со свининой) - 300 грамм
  • Капуста пекинская - 300 грамм
  • Чеснок - 3-5 зуб.
  • Перец сладкий (крупный) - одна штука
  • Сухарики - 1 пач.
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Майонез - 1 пач.

Смотреть рецепт полностью

Рагу по-тибетски

Рагу по-тибетски

  • яблоки две штуки
  • апельсин одна штука
  • чеснок 4 зубчика
  • морковь четыре штуки
  • капуста 500 грамм
  • куриные крылышки 500 грамм
  • приправа “Вегета” одна столовая ложка
  • картофель четыре штуки
  • лимон четыре штуки
  • масло растительное 0,5 стакана

Смотреть рецепт полностью

Грибной суп с грецкими орехами

Грибной суп с грецкими орехами

  • 25 грамм сливочного масла
  • 1 ч л свежего тимьяна
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1 перо лука-порея, мелко порезанное
  • 75 миллилитров сухого хереса
  • 2 моркови, порезанные мелко
  • 100 грамм nbsp; лимонного сока
  • 2 литров авровых листа
  • 110 грамм грецких орехов, размолотых в кухонном комбайне

Смотреть рецепт полностью


Шекярбура

Шекярбура



Продуктов на 50 шт. шекярбуры

Тесто:
1 кг. муки,
500 гр масла
5 желтков
250 гр сметаны

Начинка:
1 кг грецких орехом, заранее прожаренных, очищенных и размолотых
1 кг сахарного песка
Кардамон

Рецепт:
Рубите муку с маслом, до образования отдельных песчинок, а не комков, потом добавляете сметану и желтки и все собираете.

Кладете тесто на холод, а утром можете начать печь. Тесто заранее забирается с холода. Разделите тесто на мелкие шарики размером с грецкий орех (50 gr). Скалкой раскативаете шарик...

Смотреть рецепт полностью

Гусь, жареный по-берлински

Гусь, жареный по-берлински

  • картофель 1000
  • капуста краснокочанная 2000
  • яблоки 600,
  • майоран 3
  • бульон 200
  • соль
  • гусь 3000
  • мука кукурузная 30

Смотреть рецепт полностью

Рыба, запеченная по-русски

Рыба, запеченная по-русски

  • 30 грамм пшеничной муки
  • соль
  • 25 грамм зелени петрушки
  • перец
  • 75 грамм масла
  • 750 грамм картофеля
  • 750 грамм рыбы
  • 25 грамм сыра

Смотреть рецепт полностью


Макароны морские

Макароны морские

  • Оригано
  • Макароны - 1 пакет.
  • Водка (пол рюмки)
  • Фета (или брынза) - 100 грамм
  • Томат
  • Креветки кальмары (можно что-то одно) - 500 грамм

Смотреть рецепт полностью

Похлебка из лосося и мидий

Похлебка из лосося и мидий

  • одна столовая ложка зелени базилика
  • 1 стакан сливок
  • 0,5 чайные ложкисоли
  • 0,5 чайные ложкичерного перца
  • 450 грамм консервированных мидий
  • 400 грамм филе лосося
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • На 4 порции:
  • 4 картофелины
  • 1 стакан молока
  • 0,5 стакана белого вина
  • 1 стебель лук

Смотреть рецепт полностью