РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пирог с творогом


Вам потребуется:
Для теста:
200 гр маргарина
2 столовые ложки какао
2 чайные ложки соды(погасить уксусом)
2 яйца
1.5 стакана сахара
2 столовые ложки сметаны
мука(сколько возьмет тесто)
Для начинки:
1 кг творога
1 яйцо
2 столовые ложки крахмала
1.5 стакана сахара

Способ приготовления:
Замесить тесто не очень крутое,разделить на две половины и положить в морозилку,чтоб полностью замерзло.Затем взять глубокую протвень,смазать маслом.Достать один кусок теста и натереть на крупной терке,потом положить слой из творога,з...

Смотреть рецепт полностью

Закуска из вяленого мяса с дыней

Закуска   из   вяленого   мяса   с   дыней

  • Мясо (вяленное, нарезанное тонкими полосками) - 100 грамм
  • Дыня (свежая) - одна штука
  • Перец (молотый: белый, черный, кайенский)

Смотреть рецепт полностью


Сатат "Птичка"

Сатат 'Птичка'

  • Печень куриная (отварная, порезать соломкой) - 250 грамм
  • Морковь (на крупной терке ) - одна штука
  • Майонез (для заправки)
  • Лук репчатый (мелким кубиком и обжарить с морковью на растительном масле) - одна штука
  • Огурец (мариновынный или соленый, соломкой) - две штуки
  • Листья

Смотреть рецепт полностью

Пряная малосольная норвежская семга,

Пряная малосольная норвежская семга,

  • Укроп свежий - 1 пуч.
  • Перец душистый (размолотый)
  • Тмин сухой - одна чайная ложка
  • Соль крупная (желательно морская) - 100 грамм
  • Мандариновый сок - 300 грамм
  • Филе норвежской семги - 900 грамм

Смотреть рецепт полностью

Рецепт салата из чернослива


Рецепт салата из чернослива

 

Ингредиенты для салата из чернослива:

чернослив - 200 грамм

очищенные орехи - 1 стакан

чеснок - 1 зубчик

майонеза - 250 грамм

сахар – 1 чайная ложка

лимонный сок – по вкусу

зелень петрушки – по вкусу

соль - по вкусу

Смотреть рецепт полностью


Ножки цыпленка с лечо.

Ножки цыпленка с лечо.

  • 1 большой пучок укропа
  • 3-4 помидора
  • 1 большая луковица
  • 100 грамм копченого сала
  • 8 цыплячьих ножек
  • 200 грамм сметаны
  • молотый черный перец
  • 5-6 мясистых сладких перцев
  • 200 грамм творога
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • соль
  • для гарнира:
  • соль
  • 1 столовая

Смотреть рецепт полностью

Холодник зеленый

Холодник зеленый

  • Укроп (свежий) - 1 пуч.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Огурец (свежий) - две штуки
  • Яйцo куриное - четыре штуки
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Вода - 3 литров
  • Сметанa - 1 стак.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Картофель - четыре штуки
  • Щавель - 2 пуч.

Смотреть рецепт полностью

Рецепт панчетты

Рецепт панчетты
Ингредиенты:

1,5 килограмма жирной свиной грудинки
4 зубчика чеснока
3 столовые ложки крупной морской соли
1 столовая ложка коричневого сахара
3 столовые ложки чёрного перца
1 столовая ложка розмарина
1 столовая ложка тимьяна
2 измельчённых лавровых листа
1,5 столовые ложки копчёной паприки

 

Смотреть рецепт полностью


Сырные грибы с картофельной поджаркой

Сырные грибы с картофельной поджаркой

  • 3 ст л оливкового масла
  • соль и черный молотый перец
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • На 4 порции:
  • подавать: зеленый салат
  • 2 литров уковицы, тонко порезанные
  • 700 грамм сырого картофеля или оставшегося вареного картофеля, порезанного на кубики
  • 4 веточки т

Смотреть рецепт полностью

Мороженое с апельсинами

Мороженое с апельсинами



Для приготовления:
200 гр. сливочного мороженого
1 апельсин

Для украшения:
1 киви
1 ст. ложка тертого шоколада

Рецепт приготовления:
1. Мороженое нарезать кубиками, выложить в вазочку. Посыпать тертым шоколадом.
2. Апельсин нарезать кружочками и разрезать каждый на несколько частей.
3. Выложить кусочки апельсина в вазочку с мороженым. Киви нарезать кружочками, вырезать из них ножом звездочки.
4. Украсить мороженое звездочками из киви.
...

Смотреть рецепт полностью