РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пряный гороховый суп с чечевицей

Пряный гороховый суп с чечевицей

  • На 4 порции:
  • 400 грамм консервированной зеленой чечевицы, слить
  • 150 грамм картофеля, очищенного и порезанного
  • 2 ч л порошка карри
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 800 миллилитров горячего овощного бульона
  • 350 грамм замороженного горошка

Смотреть рецепт полностью

Куриные котлетки "Быстро исчезающие"

Куриные котлетки 'Быстро исчезающие'

  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Грудка куриная (можно взять сколько вам захочется, мне хватает двух) - две штуки
  • Крупа манная - четыре столовых ложки
  • Зелень (по вкусу, какая вам нравится)
  • Специи (по вкусу, любые)
  • Лук репчатый (его должно быть столько же по объему, сколько и куриц

Смотреть рецепт полностью


Камбала по-японски

Камбала по-японски

  • 4 маленьких камбалы, палтуса или другой мелкой плоской рыбы
  • 1 ч л имбиря, тертого
  • 1 маленькая морковь
  • 2 ст л саке или сухого белого вина
  • 4 пера зеленого лука
  • 2 ст л кунжутного масла
  • 1 ст л лимонного сока
  • 2 ст л коричневого сахара
  • 1 зубчик

Смотреть рецепт полностью

Слоеный печеночный торт

Слоеный печеночный торт

  • Морковь - одна штука
  • Майонез
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Печень - 500 грамм
  • Соль перец по вкусу
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сыр

Смотреть рецепт полностью

Салатик "Обычный"

Салатик 'Обычный'

  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (петрушка или укроп(можно и то и другое по чуть-чуть))
  • Лук зеленый (половина пучка)
  • Капуста белокочанная (от среднего вилка половина)
  • Яйцо куриное - пять штук
  • Морковь (средняя) - две штуки
  • Перец бол

Смотреть рецепт полностью


Тефтели в баклажанном соусе

Тефтели в баклажанном соусе

  • Мука (для панировки)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Специи (соль,перец по вкусу )
  • Помидор - три штуки
  • Лук репчатый (+ для соуса- одна штука - две штуки
  • Хлеб белый ( без корки 3 куска)
  • Баклажан (Для соуса) - две штуки
  • Масло растителное (для обжарки)
  • Фарш мясной (говяжий,куриный

Смотреть рецепт полностью

Имбирный напиток

Имбирный напиток

  • Лимон - 1 литров омт.
  • Корень имбиря (В зависимости от того насколько "острый- обжигающий" вкус вы готовы вытерпеть. Чем больше имбиря, тем лучше, но не все способны это выпить.) - одна чайная ложка
  • Кипяток
  • Мёд (А вообще - по вкусу. Кто любит по-слаже - добавлять боль

Смотреть рецепт полностью

Пирог с грибами

Пирог с грибами



Подготавливаем дрож. тесто, делаем грибной фарш (обжариваем лук, грибы на мясорубку, яйцо) раскатываем тесто, укладываем начинку. Закрываем все более тонким слоем, делаем украшение и ставим на 230С в духовку на 45мин. Все, пирог готов!...

Смотреть рецепт полностью


Бутербродики "Овощные!"

Бутербродики  'Овощные!'

  • Чеснок (по вкусу)
  • Помидор (желательно большого размера)
  • Масло подсолнечное (для обжарки)
  • Соль перец по вкусу
  • Хлеб или булочки (на ваш вкус)
  • Укроп
  • Кабачoк (желательно большого размера)
  • Сметана или майонез (количество зависит от количества кусочков

Смотреть рецепт полностью

Рецепт на 14 февраля - буше с фисташками и фруктовым кремом

Рецепт на 14 февраля - буше с фисташками и фруктовым кремом

 

Ингредиенты для буше с фисташками и фруктовым кремом:

Для теста вам понадобится:

желтки яичные - 180 граммов

сахар - 6 столовых ложек

мука пшеничная - 8 столовых ложек

фисташки рубленые - 4 столовые ложки

Для крема вам понадобится:

желтки яичные - 40 граммов

сахар - 2 чайные ложки

пюре фруктовое - 100 граммов

желатин - 1 чайная ложка

ежевика - 100 граммов

сахарная пудра - 1 чайная ложка

 

Смотреть рецепт полностью