РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рождественский рецепт супа из клюквы и яблок

Рождественский рецепт супа из клюквы и яблок

Ингредиенты:

клюква – 300 граммов

яблоки – 500 граммов

сахар - 1 стакан

крахмал – 1 столовая ложка

сливки – 1 ложка

рис, саго или макароны

Смотреть рецепт полностью

Кексы "Магдалена"

Кексы 'Магдалена'

  • Яйцо - две штуки
  • Соль (на кончике ножа)
  • Молоко - две столовых ложки
  • Сахарная пудра
  • Масло подсолнечное - 0,5 стак.
  • Сахар - 0,5 стак.
  • Мука - 1 стак.
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Варенье (или шоколад)
  • Ванилин (на кончике ножа)

Смотреть рецепт полностью


Закусочный тортик "Мясное облачко... "

Закусочный тортик 'Мясное облачко... '

  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Мука гречневая - три столовых ложки
  • Черный перец
  • Мука овсяная - 6-8 столовых л.
  • Сыр плавленый (у меня Президент) - 150-200 грамм
  • Фарш куриный - 400 грамм
  • Мука пшеничная
  • Кипяток крутой (примерно) - 1 стак.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль
  • Яйцо куриное -

Смотреть рецепт полностью

Рецепт индийского супа

 
Рецепт индийского супа



Ингредиенты:


100 грамм фасоли
100 грамм гороха
100 грамм бобов
4 моркови
3 столовые ложки топленого масла
3 бутона гвоздики
3 стручка кардамона
2 лавровых листа
1,5 литра воды
черный молотый перец
красный молотый перец
щепотка кориандра
щепотка тмина
зелень петрушки
зелень кинзы
соль по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт варенухи

Рождественский рецепт варенухи
Ингредиенты:
водка домашнего изготовления - 1 литр
яблоки сушеные - 40 граммов
вишня сушеная - 40 граммов
груши сушеные - 25 граммов
чернослив - 25 граммов
имбирь - 1 грамм
корица - 1 грамм
гвоздика - 1 грамм
перец душистый - полграмма
лавровый лист  - полграмма
мёд  - 250 граммов

Смотреть рецепт полностью


Закуска "Виноградные грозди"

Закуска 'Виноградные грозди'

  • Специи (по вкусу)
  • Свекла (вареная) - одна штука
  • Сыр (твердый) - 70 грамм
  • Корица (веточки для украшения)
  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Орехи (толченые) - 70 грамм
  • Огурец (свежий большой) - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.

Смотреть рецепт полностью

Громадный бургер

Громадный бургер

  • Фарш смешанный - 0,5 килограмм
  • Помидор (большие) - три штуки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Шампиньоны консервированные - 1 бан.
  • Сыр любой - 300 грамм
  • Майонез (по вкусу)
  • Хлеб белый
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа для фарша (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Творожники с орехами

Творожники с орехами

  • 15 грамм сухарей,
  • 10 грамм сахара,
  • 15 грамм муки,
  • 30 грамм сметаны,
  • третья часть яйца,
  • 30 грамм ядер орехов,
  • 15 грамм сливочного масла.
  • 100 грамм творога,

Смотреть рецепт полностью


Медовая курочка

Медовая курочка

  • Смесь перцев - 0,5 столовых ложки
  • Перец черный ( горошком) - шесть штук
  • Лук репчатый (среднего размера) - 500 грамм
  • Вино белое - три столовых ложки
  • Мед жидкий - одна столовая ложка
  • Филе куриное (2 готовых шампура) - 600 грамм
  • Лист лавровый
  • Соус соевый - три столовых ложки
  • Соль - 0,5 столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Салат "Апельсиновый"

Салат



Для приготовления салата потребуется:
8 апельсинов
3 огурца
15-20 черных маслин без косточек

Для заправки:
майонез 1 стакан
1/2 стакана жирных сливок

Готовим:
1. У апельсинов срезать верхушку, вынуть из каждой части мякоть и нарезать ее кубиками (аккуратно). образовавшийся сок слить и поставить в холодильник. Цедру с верхушки снять и нарезать тонкими полосками.
2. Огурцы нарезать кубиками, маслины — мелко.
3. Приготовить заправку: майонез и охлажденные сливки взбить, постепенно добавляя апельсиновый сок. 6 сто...

Смотреть рецепт полностью