РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Грибной суп мисо с тофу

Грибной суп мисо с тофу

  • 1 ст л японского соевого соуса
  • 45 грамм тофу, порезанного кубиками
  • 2 тонко порезанных гриба (шиитаке или шампиньонов)
  • 1 перо зеленого лука, порезанное по диагонали
  • 3 куриного бульона
  • 1 1/2 ст л пасты мисо

Смотреть рецепт полностью

Голубчики-лентяюшки

Голубчики-лентяюшки

  • Капустa белокочанная (листья, отваренные как на голубцы)
  • Сыр твердый (по пластинке на каждый листочек)
  • Колбаса (вареная, по кружoчку на каждый листок)

Смотреть рецепт полностью


Рецепт пельменей с салом

Рецепт пельменей с салом

Ингредиенты:

мука — 480 граммов

яйцо — 1 штука

вода — 166 миллилитров

картофель — 1 килограмм

сало — 100-150 граммов

репчатый лук — 2 штуки

чеснок — 2 зубчика

соль — по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Суп томатный с макаронами

Суп томатный с макаронами

  • Соль
  • Морковь - одна штука
  • Макароны - 100 грамм
  • Говядина (или свинина отварная) - 100 грамм
  • Масло растительное
  • Томатная паста - 2 - три столовых ложки
  • Перец
  • Лук репчатый - одна штука
  • Лавровый лист
  • Бульон мясной - 3 стакана

Смотреть рецепт полностью

Рыбка Праздничная

Рыбка Праздничная

  • Рыбы - 400 штук
  • Икра - 1 стак.
  • Сливок - 50 штук
  • Петрушки
  • Соли
  • Копченая красная рыба - 250 штук

Смотреть рецепт полностью


Салат Фантазия

Салат Фантазия

  • Соль
  • Сыр (твердых сортов ) - 100 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Шампиньоны (свежие) - 200 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Майонез
  • Печень (говяжья) - 300 грамм
  • Огурец (свежий) - одна штука
  • Яблоко (зелёное кисло-сладкое) - одна штука
  • Репчатый лук (лучше красный) - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Макароны с курицей

Макароны с курицей

  • половинка луковицы
  • 1 зубок чеснока
  • 4 сладких желтых перца
  • Макароны Tortiglioni 400 грамм
  • перец оливковое масло.
  • куриная грудинка 200 грамм
  • 4 свежих помидора
  • соль

Смотреть рецепт полностью

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

  • Сода (гашенная лимонным соком) - 0,5 чайные ложки
  • Соль (щепотка)
  • Тыква - 300-400 грамм
  • Сахар - 1 стак.
  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Сметана (20-25%) - 200 грамм
  • Мука (1,5 стакана) - 240 грамм
  • Яйцо - две штуки

Смотреть рецепт полностью


Рецепт на 14 февраля - маффины с сыром и ветчиной

Рецепт на 14 февраля - маффины с сыром и ветчиной 

Ингредиенты для маффинов с сыром и ветчиной:

Для приготовления 12 маффинов вам потребуется:

ветчина - 100 граммов

твёрдый сыр - 100 граммов

молоко - 150 миллилитров

сливочное масло или маргарин - 100 граммов

яйца – 3 штуки

мука - 250-300 граммов

разрыхлитель - 2 чайные ложки (можно заменить 1 чайной ложкой гашйной соды)

соль – по вкусу

перец – по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Ленивые голубцы слоеные

Ленивые голубцы слоеные

  • Морковь - одна штука
  • Рис - 1,5 стак.
  • Соль
  • Лавровый лист (маленькие листочки) - четыре штуки
  • Капуста белокочанная - 0,5 вилок
  • Перец черный (молотый)
  • Вода (кипяченая)
  • Томатная паста (или кетчуп) - три чайных ложки
  • Фарш мясной (домашний) - 700 грамм
  • Масло рaстительное (для ж

Смотреть рецепт полностью