РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Сырный суп с форелью

Сырный суп с форелью

  • Зелень (любая, по вкусу) - 1 пуч.
  • Картофель (средний) - три штуки
  • Форель (или сёмга) - 300 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Морковь - одна штука
  • Специи (соль, перец черный молотый)
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Картофель в панировке "ароматика"

Картофель в панировке 'ароматика'

  • Масло растительное - 0,5 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Паприка сладкая в порошке - три столовых ложки
  • Картофель (мелкий,молодой) - 1 килограмм
  • Горчица (сухая) - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью


Фаршированная рыба по-еврейски

Фаршированная рыба по-еврейски

  • перец молотый по вкусу.
  • булка - 50 грамм
  • Рыба - 1000 грамм
  • свекла - 30 грамм
  • яйцо - одна штука
  • молоко - 100-200 грамм
  • морковь - 50 грамм
  • соль
  • репчатый лук - 70 грамм

Смотреть рецепт полностью

Итальянская свинная отбивная

Итальянская свинная отбивная

  • Яйцo куринoе - две штуки
  • Розмарин (сушеный, щепотка)
  • Помидор - 3-4 штук
  • Чеснок (мелко порезанный) - 5-6 зуб.
  • Соль
  • Свинина (карбонат) - 600 грамм
  • Базилик (сушеный, щепотка)
  • Перец черный (молотый)
  • Масло оливковое (для жарки)
  • Сухари панировoчные
  • Лук репчаты

Смотреть рецепт полностью

Чорба с телятиной и грибами

Чорба с телятиной и грибами

  • 1 грибной, 1 мясной бульонный кубик
  • 1 морковь
  • 400 миллилитров кваса
  • 1 яйцо
  • 50 грамм сушеных грибов
  • 2 литров уковицы
  • соль, перец
  • 300 грамм телятины/говядины
  • 150 грамм муки
  • 1/2 корня петрушки или сельдерея (можно сушеный)
  • зелень петрушки и чабреца

Смотреть рецепт полностью


Скумбрия в маринаде

Скумбрия в маринаде

  • 2 ст л хорошего оливкового масла
  • перец
  • 4 целых скумбрии, выпотрошенных и очищенных
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • мелко тертая цедра и сок 1 литров айма
  • 2 ст л порезанного майорана
  • соль

Смотреть рецепт полностью

Творожный терин

Творожный терин

  • Арахис - 180 грамм
  • Кукурузные палочки (не сладкие) - 1 пач.
  • Яйцо (белок) - одна штука
  • Лук зелёный - 25 грамм
  • Икра (красная,можно из
  • водорослей) - 50 грамм
  • Масло (сливочное) - 80 грамм
  • Зелень - 25 грамм
  • Крабовое мясо - 150 грамм
  • Креветочная паста (у меня была закуска
  • "Пикник"

Смотреть рецепт полностью

Торт "К трехлетию Поваренка"

Торт 'К трехлетию Поваренка'

  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Сливки (взбитые) - две столовых ложки
  • Мандарин - одна штука
  • Мука (просеянная) - 1 стак.
  • Йогурт (клубничный, 2,5-2,7 % жирности) - 150 грамм
  • Сахар (1 стакан в тесто, 0,3 стакана в крем) - 1,3 стак.
  • Посыпка кондитерская (разноцветная) - 0, 5-1 чайных л.
  • М

Смотреть рецепт полностью


Салат "Рыбная прелесть"

Салат 'Рыбная прелесть'

  • Шпроты в масле - 1 бан.
  • Майонез - 200 грамм
  • Лук - 1/2 штук
  • Яйцо отварное - десять штук

Смотреть рецепт полностью

Кальмары в кляре

Кальмары  в  кляре

  • Яйца - 2-3 штук
  • Муки - 2-3 столовых ложки
  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Чесночной соли - одна чайная ложка
  • Для кляра
  • Разрыхлителя - одна чайная ложка
  • Кальмары - четыре штуки
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Сок лимона (маленький) - одна штука
  • Масло для фритюра
  • Для соуса

Смотреть рецепт полностью