РЕЦЕПТЫ №1

Масло сливочное - 50 грамм Уксус (винный или яблочный) Соль Рыба (карп, среднего размера) - 1, 3 килограмм. Лук репчатый - две штуки Специи (для рыбы) Сахар

Морковь - одна штука Масло растительное (рафинированное) - 1/3 стак. Говядина - 400 грамм Соль Рис (сорта "Басмати") - 1 стак. Специи (для плова) Чеснок - 2 зуб.

соль зелень 0,5 стакана мелких макаронных изделий (вермишели или лапши) 1 небольшая морковь 1 плавленый сырок две столовых ложки растительного рафинированного или сливочного масла 1 небольшая луковица одна столовая ложка грибной или овощной приправы (или 2 бульонных куби

Нам понадобится:
2 пакетика вермишели быстрого приготовления
1 небольшая луковица
1 соленый огурец
2 вареных яйца
1 сосиска
2 ст. ложки майонеза

Рецепт:
1. Вермишель измельчить и залить небольшим количеством кипятка так, чтобы она только распарилась под крышкой.
2. Луковицу, огурец, сосиску, яйца нарезать мелкими кубиками и все перемешать. Готовый салат выложить в салатник и можно подавать....

Розмарин (веточки) Чеснок - 4 зуб. Окорочок (цесарки) - четыре штуки Соль Картофель - 800 грамм Масло растительное

Сметана (15%) - одна столовая ложка Специи (для шашлыка) - одна столовая ложка Свинина (бескостная) - 500 грамм Майонез (легкий) - одна столовая ложка Лук репчатый (большая луковица) - одна штука Соевый соус - три столовых ложки

Продукты:
телятина, свинина, грибы
одна большая луковица
3 яйца
немного булки
соль, перец
панировочные сухари
50гр. сливочного масла и, конечно, растительного для обжарки

Рецепт приготовления:
1. Для начала, обрезать косточку и спрятать в холодильник (сгодится на суп).
2. Отварить два яйца.
3. Разрезать мясо и все это с булкой в мясорубку.
4. Фарш перчить, солить и добавить одно яйцо для "связки", чтобы сливочное масло не вытекло. Готовый фарш:


5. После всего, моем грибы и чистим лук.
6. Измельч...

Майонез (лучше использовать домашний или обычный жирный без модифицированного крахмала) - 8-10 столовых л. Бульон (овощной, можно использовать кубики или рассыпной) - 3 литров Масло растительное (чтобы смазать сковородку) Морковь (желательно сладкая; если крупна

Вино («Domaine de Refrain», или любое полусладкое) - 80 миллилитров Сельдерей (сушеный) - одна столовая ложка Петрушка - 1 пуч. Устрицы - четыре штуки Чеснок - 3 зуб. Перец черный (молотый) Паприка сладкая (молотая) - 0.5 столовых ложки Сок лимонный - 6 столовых л. Соль (морская) Лук

1 соленый огурец;  2-3 свежих гриба;  две столовых ложки сливочного масла;  1 литров уковица;  2 литров готового бульона. 100 грамм ветчины;  соль - по вкусу;  одна столовая ложка каперсов;  одна столовая ложка томата-пюре;  8 маслин без косточ