Слоеные чашечки с помидорами
Вам потребуется:
на 6 чашечек
250 гр слоеного теста
3 небольших помидора
60-80 гр. сыра
соль, перец, сухие травы
Способ приготовления:
Сыр натереть. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, вырезать плодоножку и разрезать пополам поперек. Слегка посолить со всех сторон. Тесто раскатать в прямоугольник размером 30х20 см. Разрезать на 6 квадратов 10х10 см. Уложить в формочки. Низ теста должен быть со слоем муки, чтобы чашечки при выпечке не прилипли к формочкам. На тесто положить половинки помидоров срезом вверх. Посыпать перцем и п...