Суп с гренками
|
|
|
|
|
|
|
Ингредиенты для паштета из запеченных баклажанов с ореховым соусом:
баклажаны -3 средних штуки или 500 грамм
чеснок – 3 зубчика
Для соуса:
грецкие орехи – треть стакана
растительное масло – 1,5 столовые ложки
лимонный сок – 2 чайные ложки
укроп или петрушка – по желанию
вода – 20 грамм
соль – 1 чайная ложка
перец – по вкусу
|
|