РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Закуска "Кораблики" с морковным соусом

Закуска 'Кораблики' с  морковным соусом

  • Помидор - одна штука
  • Соус соевый - одна столовая ложка
  • Кукуруза (консервированная) - две столовых ложки
  • Майонез (легкий) - три столовых ложки
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Кориандр (семена) - 0,5 чайные ложки
  • Морковь (отварная) - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Огурец св

Смотреть рецепт полностью

Свиная рулька

Свиная рулька

  • Морковь - одна штука
  • Чеснок - две штуки
  • Петрушка (корень) - одна штука
  • Лавровый лист (учитывая 5 литров бульона) - три штуки
  • Рулька (свиная: 4 задние + 2 передние) - 1 килограмм
  • Мед - пять чайных ложек
  • Лук-порей
  • Сельдерей корневой - одна штука
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соевый соус - 100 грамм
  • Пиво (светл

Смотреть рецепт полностью


Суп-пюре из яблок и тыквы

Суп-пюре из яблок и тыквы

  • 400 миллилитров овощного бульона
  • зелень
  • две столовых ложки растительного масла
  • среднего размера 2 небольших тыквы (примерно по 800 грамм каждая)
  • 225 миллилитров сливок
  • одна столовая ложка нарезанного свежего тимьяна или 1/4 ч. ложки сухого
  • 1 маленькая головка нарезанного репчатого лука

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре из чечевицы - 2

Суп-пюре из чечевицы - 2

  • картофель - 1 клубень
  • чеснок - 6 зубков
  • соль по вкусу.
  • Чечевица - 300 грамм
  • репчатый лук - 1 головка
  • белый хлеб - 3 литров омтика
  • растительное масло - 100 миллилитров

Смотреть рецепт полностью

Курица по-мексикански

Курица по-мексикански

  • 1 ч л порошка чили
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • вареный рис
  • 2 ст л томатного пюре (пасты)
  • 2 ст л оливкового масла
  • 8 куриных ножек
  • 125 грамм замороженной кукурузы
  • соль
  • перец
  • 400 миллилитров консервированных помидоров
  • 1 ч л молотого кориан

Смотреть рецепт полностью


Рыбные тефтели в сметанном соусе

Рыбные тефтели в сметанном соусе

  • Масло сливочное (соус) - одна столовая ложка
  • Яйцо (фарш) - одна штука
  • Молоко (фарш) - 100 миллилитров
  • Сметана (соус) - пять штук
  • Мука (соус) - две столовых ложки
  • Филе рыбное (фарш) - 500 грамм
  • Лук репчатый (фарш) - одна штука
  • Соль (фарш)
  • Бульон (соус) - 100 миллилитров
  • Укроп (соус)
  • Желток яичный (соус) -

Смотреть рецепт полностью

Отбивные с салом

Отбивные с салом

  • Сухари (для панировки)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сало (соленое) - 100 грамм
  • Соль ( перец, по вкусу)
  • Свинина - 500 грамм
  • Яйцо куриное - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Пирожные "Brownies"

Пирожные



Продукты:
200 гр сливочного масла
1 и 1/4 стакана сахара
1/2 стакана какао
3 крупных яйца
1/2 стакана муки
щепотка соли
ванильный сахар, орехи (по желанию)

Рецепт:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Прямоугольную форму застелить фальгой и смазать сливочным маслом.
2. Растопить масло и смешать его с сахаром и какао. В отдельной посуде взбить яйца с щепоткой соли (можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт). Добавить яйца к остальной смеси, хорошо перемешать, засыпать муку и снова хорошо перемешать.
3. Выложит...

Смотреть рецепт полностью


Пирожное "Пушистик"

Пирожное 'Пушистик'

  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Молоко сгущенное - три столовых ложки
  • Вода (кипяченая) - три столовых ложки
  • Яйцо - три штуки
  • Мука (неполный (200 граммовый)) - 1 стак.
  • Орехи грецкие - 1/2 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Шоколад белый ("Крем-брюле") - 200 грамм
  • С

Смотреть рецепт полностью

Рецепт на 14 февраля - Салат в апельсиновых корзиночках

 Рецепт на 14 февраля - Салат в апельсиновых корзиночках

Ингредиенты для салата в апельсиновых корзиночках:

апельсины - 4 штуки

яблоки кисло-сладкие - 250 грамм

корень сельдерея - 250 грамм

ананас консервированный - 250 грамм

сок половины лимона

майонез - 100 грамм

ликёр яичный - 20 грамм

грецкие орехи рубленые - 100 грамм

сахар – четверть чайной ложки

перец белый молотый – по вкусу

соль – по вкусу

Смотреть рецепт полностью