РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Перемячи с мясом по-татарски

Перемячи с мясом по-татарски

  • Молоко (теплое, в тесто) - 1 стак.
  • Лук репчатый (для начинки) - 2-3 штук
  • Сахар (в тесто) - одна столовая ложка
  • Баранина (для начинки) - 0,5 килограмм
  • Соль (в тесто) - одна чайная ложка
  • Яйцо (в тесто) - одна штука
  • Дрожжи (сухие, в тесто) - 1 пакет.
  • Масло растительное (в тесто) - два стакана

Смотреть рецепт полностью

Соленое сало «Розовый поросенок»

Соленое сало «Розовый поросенок»

  • Свекла (средняя) - одна штука
  • Уксус - одна чайная ложка
  • Шелуха луковая (с красного репчатого лука ) - 2 горст.
  • Вода - 2 литров
  • Перец черный (молотый)
  • Сало (свиное) - 500 грамм
  • Масло растительное - одна чайная ложка
  • Соль - 1-2 чайные ложки
  • Чеснок - 6 зуб.

Смотреть рецепт полностью


Куриный бульон с макаронами и рисом

Куриный бульон с макаронами и рисом

  • Средняя курица или 2 четвертинки
  • приправа типа Вегеты
  • 1 литров уковица
  • 1 морковь
  • Рис или макароны
  • Соль
  • Зелень

Смотреть рецепт полностью

Холодный борщ

Холодный борщ

  • яйца,
  • свежая зелень
  • Маринованая свекла,
  • огурец,
  • редис,
  • картофель
  • кефир,

Смотреть рецепт полностью

Голландский пивной суп с вином

Голландский пивной суп с вином

  • 0,5 литров пива
  • 1 чайная ложка бутербродного масла
  • 1 стакан красного сухого вина,
  • 50 грамм черного хлеба
  • 0,5 чайной ложки тертого мускатного ореха. 
  • 4 яичных желтка

Смотреть рецепт полностью


Зелeная закуска

Зелeная закуска

  • Тархун (свежий, пучок) - 100 грамм
  • Чеснок - 7 зуб.
  • Сметана - 50 грамм
  • Майонез - 50 грамм

Смотреть рецепт полностью

Салатик "Восточная весна"

Салатик 'Восточная весна'

  • Соль по вкусу
  • Цветная капуста замороженная - 100 грамм
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Креветки отварные - 100 грамм
  • Уксус (70%) - одна чайная ложка
  • Морковь сырая - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Приправа (для моркови по корейски) - одна столовая ложка
  • Лапша рисовая (фынчёза) - 100 грамм
  • Брокк

Смотреть рецепт полностью

Свиная вырезка по-парижски

Свиная вырезка по-парижски

  • Свинина - 350 грамм
  • Горчица готовая - 30 грамм

Смотреть рецепт полностью


Лосось под миндальной корочкой

Лосось под миндальной корочкой

  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль
  • Миндаль (молотый или рубленый) - 80 грамм
  • Перец черный (свежемолотый)
  • Сливки (15 % жирности) - 200 миллилитров
  • Филе лосося (по 250 грамм - две штуки
  • Орегано (сушеный) - 0, 5 чайные ложки
  • Крошка хлебная (готовая breadcrumbs) - 100 грамм
  • Базилик (мелко нар

Смотреть рецепт полностью

Baby форелька

Baby форелька

  • Соль
  • Майонез - 75 грамм
  • Перец
  • Сыр - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Форель (у меня их две штуки не потрошенные весом 1200 грамм - 900 грамм
  • Сметана - 75 грамм
  • Зелень (у меня сушеная петрушка и базилик)

Смотреть рецепт полностью