РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Мидии по-каталонски

Мидии по-каталонски

  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Мидии (варено-мороженые ) - 400 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Коньяк - две столовых ложки
  • Лавровый лист - одна штука
  • Чеснок - 2-3 зуб.

Смотреть рецепт полностью

Макароны с кунжутом по-пекински

Макароны с кунжутом по-пекински

  • Соль
  • Куриная грудка - одна штука
  • Зелень
  • Кунжут
  • Перец болгарский (красный и зеленый) - две штуки
  • Макароны (отварные) - 200 грамм
  • Лук репчатый красный - одна штука
  • Специи
  • Соус соевый (у меня с имбирем)

Смотреть рецепт полностью


Курица "Давай сделаем это по-быстрому"

Курица 'Давай сделаем это по-быстрому'

  • Специи (карри, хмели-сунели, перец черный)
  • Курица - 700 грамм
  • Соль
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло растительное

Смотреть рецепт полностью

Завиванец из судака

Завиванец из судака

  • 20 грамм сметаны
  • перец горошком
  • соль - по вкусу
  • 5 грамм соленых огурцов
  • 1 яйцо
  • 20 грамм сахара
  • лист лавровый
  • 5 грамм маринованных белых грибов
  • 14 грамм зелени петрушки
  • перец молотый
  • 280 грамм судака
  • 14 грамм уксуса 3%-го
  • 20 грамм лука репчатого
  • 2 грамм горчицы,
  • соль
  • 20 грамм уксу

Смотреть рецепт полностью

Салат "Кобб"

Салат 'Кобб'

  • Лимонный сок (по вкусу)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Помидор - одна штука
  • Оливковое масло
  • Сыр с голубой плесенью - 40 грамм
  • Куриное филе - 200 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Бекон - 6 литров омт.
  • Авокадо (спелое) - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Салат "Простецкий" кальмаровый

Салат 'Простецкий' кальмаровый

  • Кальмары отварные (размером около 15 см)
  • Огурец соленый (по объему яйца+ огурцы = примерно объем кальмаров)
  • Майонез
  • Яйцо (по количеству кальмаров)
  • Специи (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Рис с морепродуктами "КАРРИбы"

Рис с морепродуктами 'КАРРИбы'

  • Маслины (для подачи)
  • Растительное масло для жарки (без запаха)
  • Имбирь свежий (небольшой кусочек) - одна штука
  • Рис - 1 стак.
  • Сельдерей черешковый - одна штука
  • Сельдерей корневой - 100 грамм
  • Морской коктейль - 200 грамм
  • Ананасы консервированные кольцами (маленькая) - 1

Смотреть рецепт полностью

Пряная курица в соусе манго

Пряная курица в соусе манго

  • 2 ч л эстрагона
  • 5 ст л красного вина
  • 2 зубчика чеснока
  • 6 ст л оливкового масла
  • 8 куриных грудок, очищенных от кожи
  • На 6 порций:
  • соль и черный перец
  • 3 ст л томатного пюре
  • 2 ч л порошка карри

Смотреть рецепт полностью


Шоколадный торт

Шоколадный торт

  • Маслo сливочноe (размягченноe 125 грамм в тесто+ 30 грамм для глазури) - 155 грамм
  • Водa (+горячей воды 2-3 столовых ложки для глазури) - 160 грамм
  • Какао-порошок - 50 грамм
  • Сахар (мелкий) - 275 грамм
  • Мукa самовосходящая (если её нет можно использовать обычную муку + одна чайная ложка разрыхлителя

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные крабовые палочки "другие"

Фаршированные крабовые палочки 'другие'

  • Крабовые палочки
  • Майонез
  • Немного укропа
  • Твердый сыр
  • Чеснок

Смотреть рецепт полностью