РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Штрудели с луком

Штрудели с луком

  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый (чем больше, тем сочнее) - 600-700 грамм
  • Мука - 2,5 стак.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Мясо (кому какое нравиться - я беру обычно телятину, но со свининой или курицей тоже вкусно получается) - 300-400 грамм
  • Картофель - 600-700 грамм
  • Масло

Смотреть рецепт полностью

Куриный суп-пюре с шафраном

Куриный суп-пюре с шафраном

  • Сельдерей корневой (у меня сушеный)
  • Соль
  • Петрушка
  • Курица (суповой набор) - 350 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Шафран (куркума) - одна столовая ложка
  • Вода - 2 литров
  • Картофель - две штуки
  • Морковь - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Пикантные кальмары

Пикантные кальмары

  • 1 головка репчатого лука
  • 300 грамм кальмаров
  • соль
  • 1/4 чайные ложкимолотого имбиря
  • одна чайная ложка водки
  • перец черный молотый
  • зелень петрушки
  • две столовых ложки растительного масла
  • 100 грамм сельдерея
  • одна столовая ложка соевого соуса
  • 1/2 чайные ложкиуксуса 3%-ого

Смотреть рецепт полностью

Пельмени с печенью в горшочках

Пельмени с печенью в горшочках

  • Лавровый лист - одна штука
  • Сметана - 0.5 стак.
  • Перец
  • Соль
  • Тесто (у меня было пельменное тесто) - четыре штуки
  • Мука - 3 стак.
  • Пельмени - 28 штук
  • Печень говяжья - 100 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Бульон (мясной) - 1.5 литров
  • Морковь - одна штука
  • Томатная паста - 3 стак.

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт салата "Принц"

Рождественский рецепт салата "Принц"
Ингредиенты:
мясо отварное - 500 граммов
яйца - 4 штуки
огурцы соленые - 5-8 штук
чеснок - 3-4 зубка
грецкий орех - 1 стакан
майонез

Смотреть рецепт полностью


Сырные макароны

Сырные макароны

  • свежая петрушка ,нарезать 
  • 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 60 грамм сливочного масла
  • 60 грамм муки
  • 300 грамм любых макарон
  • 3 помидора
  • 250 грамм сыра чеддер
  • 1 стакан сливок
  • молотый черный перец
  • 1 столовая ложка (без верха) горчицы
  • 1/4 чайной лож

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные кальмары "Кремль"

Фаршированные кальмары 'Кремль'

  • Перец сладкий - одна штука
  • Майонез
  • Зелень
  • Куриная грудка - две штуки
  • Грибы свежие - 0,5 килограмм
  • Морковь отварная (для украшения)
  • Кальмары - пять штук

Смотреть рецепт полностью

Краковский салат

Краковский салат

  • Сыр - 200 грамм
  • Майонез - 200 грамм
  • Мясо (копченое) - 200 грамм
  • Яйцо

Смотреть рецепт полностью


Суп-харчо из грудинки

Суп-харчо из грудинки

  • одна столовая ложка растительного масла
  • 2 сушеных чернослива
  • 2 литров уковицы
  • одна столовая ложка хмели-сунели
  • 3 веточки кинзы
  • 2 зубчика чеснока
  • одна столовая ложка томатной пасты
  • зелень
  • соль
  • 200 грамм говяжьей грудинки
  • 50 грамм риса
  • перец жгучий

Смотреть рецепт полностью

"Фаршированное" мясо на шпажках по.

'Фаршированное' мясо на шпажках по.

  • Лавровый лист - 1 пуч.
  • Сыр (скаморца) - 100 грамм
  • Орехи кедровые - 50 грамм
  • Изюм ( без косточек) - 50 грамм
  • Соль
  • Говядина (тонко нарезанная) - 900 грамм
  • Сухари париновочные - 100 грамм
  • Масло оливковое
  • Сыр свежий

Смотреть рецепт полностью