РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Пирoг с грибами и сырoм на заварнoм тесте

Пирoг с грибами и сырoм на заварнoм тесте

  • Вoда - 1 стак.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Пoмидoр - одна штука
  • Маслo сливочнoe - 100 грамм
  • Сoль (пo вкусу)
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Грибы (любые) - 200 грамм
  • Сметана - три столовых ложки
  • Мука пшеничная - 1.5 стак.
  • Яйцo - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Аргентина тушёная

Аргентина тушёная

  • 1-2 помидора
  • одна столовая ложка растительного масла
  • соль
  • перец
  • 500 грамм рыбы
  • 1 литров уковица
  • 1/2 столовых ложки горчицы

Смотреть рецепт полностью


Хлеб для тостов / Pain de mie

Хлеб для тостов / Pain de mie

  • Вода - 300 миллилитров
  • Молоко - 50 миллилитров
  • Мука (высший сорт) - 500 грамм
  • Соль - 10 грамм
  • Дрожжи (свежие) - 20 грамм
  • Масло растительное (для смазывания формы)

Смотреть рецепт полностью

Запеканка из блинчиков с творогом

Запеканка из блинчиков с творогом

  • Сок лимона - одна чайная ложка
  • Соль
  • Цедра лимона (натертая) - одна чайная ложка
  • Желток яичный - две штуки
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Творог - 125 грамм
  • Мука пшеничная - 75 грамм
  • Сахарная пудра - 125 грамм
  • Ванильный сахар - 1 пач.
  • Смородина чёрная (изюм) - 50 грамм
  • Сметана - 100 грамм
  • Масло сливо

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре из спаржи

Суп-пюре из спаржи

  • яйца (желтки) - 1/8 штук
  • молоко - 75 грамм
  • мука - 20 грамм
  • масло сливочное - 20 грамм
  • спаржа - 55 грамм

Смотреть рецепт полностью


Таджин с курицей

Таджин с курицей

  • 450 грамм куриных грудок без кожи, порезанных на кусочки
  • 1 ст л молотого кориандра
  • 1 ст л молотого тмина
  • две штуки бадьяна (звездчатого)
  • 450 грамм помидоров, порезанных мелко
  • На 4 порции:
  • 2 ст л растительного масла
  • 100 грамм чернослива без косточек
  • 1 ба

Смотреть рецепт полностью

Пирог из чeрствого хлеба "Экономичный"

Пирог из чeрствого хлеба 'Экономичный'

  • Изюм (без косточек) - 100 грамм
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Сухари панировочные - две столовых ложки
  • Орехи грецкие - 50 грамм
  • Хлеб (чёрствый) - 300 грамм
  • Шоколад темный - 100 грамм
  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Коньяк - 50 миллилитров
  • Сахар - 100 грамм
  • Масло растительное (для см

Смотреть рецепт полностью

Рулет из курицы в слоeном тесте "Под крылом ангела"

Рулет из курицы в слоeном тесте 'Под крылом ангела'

  • Шампиньоны - 100 грамм
  • Миндаль ( 50 грамм - 1 пакет.
  • Бренди - одна столовая ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Филе куриное (грудка без кожи) - одна штука
  • Сливки (10%) - 500 миллилитров
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Фисташки ( 30 грамм - 1 пакет.
  • Масло растительное (немного, для жарки)
  • Тесто сло

Смотреть рецепт полностью


Холостяцкий бутерброд

Холостяцкий бутерброд

  • Сыр твёрдый - одна столовая ложка
  • Масло подсолнечное (для обжаривания)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Хлеб ржаной (потолще) - 1 литров итров омт.
  • Специи (соль, перец)
  • Колбаса вареная (маленький) - 1 литров итров омт.
  • Зелень петрушки (мелко нарезанная) - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью

Тефтели с оливками и фетаки

Тефтели с оливками и фетаки

  • Лук репчатый - одна штука
  • Грудинка (копченая) - 50 грамм
  • Специи (итальянские травы, по вкусу)
  • Оливки (без косточек) - 1/2 бан.
  • Сыр мягкий (фетаки) - 100 грамм
  • Свинина - 400 грамм
  • Хлеб (белый, черствый) - 2 литров омт.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль (перец, по вкусу)
  • Молоко -

Смотреть рецепт полностью