РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Уха из стерлядей

Уха из стерлядей

  • зелень.
  • лимон - 1/15 штук  
  • перец горошком, 
  • морковь - 5 грамм  
  • Бульон (Уха) - 400 грамм  
  • масло сливочное - 2 грамм
  • стерлядь - 95 грамм  

Смотреть рецепт полностью

Овощной суп

Овощной суп

  • Горошек зеленый (лучше свежий, но пойдет и из банки) - две столовых ложки
  • Соль
  • Перец чили
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Вода - 2 литров
  • Кукуруза (консервированная) - две столовых ложки
  • Картофель - две штуки
  • Масло подсолнечное
  • Морковь - одна штука
  • Капуста цветная

Смотреть рецепт полностью


"Морковка" для зайки

'Морковка' для зайки

  • Булка (белая, чёрствая) - 2-3 литров омт.
  • Сухари панировочные - 2-3 чайные ложки
  • Куркума - 0, 5-1 чайных л.
  • Специи (соль, перец, любимые приправы)
  • Масло растительное (для смазывания и пассировки) - 1-2 столовых ложки
  • Фарш мясной (смешанный) - 500 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Яйцо

Смотреть рецепт полностью

Коктейль "Не сейчас, милый"

Коктейль 'Не сейчас, милый'

  • Сироп гранатовый (1 дэш)
  • Ликер клубничный (1 часть)
  • Клубника
  • Бренди (1 часть)
  • Ликер калуа (1 часть)
  • Лед
  • Сливки (4 части)
  • Сок лимонный (1 дэш)

Смотреть рецепт полностью

Торт "Банановое чудо"

Торт 'Банановое чудо'

  • Сахарная пудра - 300 грамм
  • Яйцо - пять штук
  • Зефир (жевательный, "Веселые пружинки") - 1 упак.
  • Ванильный саxар - 2 пакет.
  • Банан - две штуки
  • Сахар - 400 грамм
  • Коньяк - 50 миллилитров
  • Вода - 100 миллилитров
  • Мука - 200 - 300 грамм
  • Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан.
  • Масло сливочное - 200

Смотреть рецепт полностью


Рыба в томате с луком

Рыба в томате с луком

  • филе морской рыбы 300-350 грамм
  • зелень петрушки
  • лук репчатый 150 грамм
  • вино белое 60 миллилитров
  • соль по вкусу.
  • томатная паста 40 грамм
  • масло сливочное

Смотреть рецепт полностью

Овощное рагу с телятиной

Овощное рагу с телятиной

  • Кабачoк - 200 грамм
  • Помидор - 2-3 штук
  • Морковь - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Чеснoк - 1 зуб.
  • Зелень - 50 грамм
  • Баклажан - 200 грамм
  • Цветная капуста - 200 грамм
  • Телятина - 300 грамм
  • Перец черный молотый - 1/5 чайные ложки
  • Лук - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Постный рассольник

Постный рассольник

  • Укроп
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель - две штуки
  • Масло растительное
  • Кинза
  • Огурец (соленый; в зависимости от размера) - четыре штуки
  • Петрушка
  • Морковь - две штуки
  • Рис
  • Лук зеленый

Смотреть рецепт полностью


Зириш плов

Зириш плов



Зириш — это барбарис. Очень вкусный плов! Сочетание курицы и кисло-сладкого барбариса — очень вкусно.

Продукты:
курица — 1 шт. (можно использовать 3-4 грудинки)
рис
масло
барбарис — 150 гр.
миндаль, очищенный и разделенный на 4 части — 150 гр.
сахарный песок 1-2 ст.л.
шафран

Рецепт:
1. Курицу отварить и отложить в сторону. После того, как курица остынет руками разделить ее на части — волокна. Миндаль проварить минут 20-30 в воде с добавлением нескольких ни...

Смотреть рецепт полностью

Тыквенный суп

Тыквенный суп

  • Морковь
  • Мясо (куриное)
  • Тыква
  • Сметана
  • Лук репчатый
  • Бульон (куриный, можно кубик)
  • Чеснок

Смотреть рецепт полностью