РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Нежная курочка на шампуре

Нежная курочка на шампуре

  • Перец черный (без горки) - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (средний) - 1 килограмм
  • Майонез - 500 миллилитров
  • Филе куриное - 1 килограмм
  • Лавровый лист
  • Соль (кто как любит) - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью

Нежные сырно-куриные котлетки

Нежные сырно-куриные котлетки

  • Филе куриное - 250 грамм
  • Мука (в фарш - 3 литров , для обваливания - сколько понадобится) - три столовых ложки
  • Сыр твeрдый (у меня радомер) - 150 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Яйцо (крупное) - одна штука
  • Сметана - три столовых ложки
  • Лук репчатый (если крупный - 1, средний - 2) - одна штука
  • Специи

Смотреть рецепт полностью


Салат из капусты с тунцом

Салат из капусты с тунцом

  • Майонез
  • Консервы рыбные (тунец в масле) - одна штука
  • Капустa белокoчанная - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Курица, жаренная с грибами

Курица, жаренная с грибами

  • 60 грамм сливочного масла или другого жира
  • 1 курица весом около 1 килограмм
  • голландский сыр
  • 100 грамм сметаны
  • 200 грамм кореньев (морковь, петрушка, сельдерей..)
  • 100 грамм белых грибов или шампиньонов
  • зелень петрушки
  • 40 грамм томатного соуса

Смотреть рецепт полностью

Лосось под соусом из укропа и каперсов

Лосось под соусом из укропа и каперсов

  • растительное масло
  • для украшения: ломтики лимона
  • подавать: Картофель-соте (по желанию)
  • 2 ч. ложки анчоусной пасты (см ниже)
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1 небольшой пучок свежего укропа
  • 1 филе лосося (около 900 грамм , с кожей
  • 45 грамм кон

Смотреть рецепт полностью


Салат "Нежная Жанин"

Салат 'Нежная Жанин'

  • Майонез
  • Персик (консервированные, (половинками))
  • Перец черный
  • Филе куриное - 300 грамм
  • Соль
  • Сыр твердый - 150 - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Жареная картошка (самая вкусная!)

Жареная картошка (самая вкусная!)

  • Картофель - пять штук
  • Специи (для картошки) - 1-2 чайные ложки
  • Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Рыбный рулетик "Нимфа"

Рыбный рулетик 'Нимфа'

  • Филе минтая - 400 грамм
  • Масло сливочное - 90 грамм
  • Желток яичный - две штуки
  • Зелень
  • Сок лимонный - 1.5 столовых ложки
  • Перец сладкий (красный, желтый, зеленый - по одна штука каждого) - три штуки
  • Соль
  • Перец черный (молотый) - одна чайная ложка
  • Перец чили - две чайных ложки
  • Мука (с горкой) - три стакана

Смотреть рецепт полностью


Курица фаршированная вариант 2

Курица фаршированная вариант 2

  • соль
  • перец молотый, по вкусу. 
  • соль
  • морковь 2,
  • перец молотый, по вкусу. 
  • картофель 5-6
  • сливки 1/2 стакана
  • грибы маринованные 200 грамм
  • сметана 1/2 стакана,
  • сухари панировочные 150 грамм
  • курица средних размеров,
  • масло сливочное 150 грамм
  • говя

Смотреть рецепт полностью

Рецепт теплого салата из свеклы с зеленой фасолью

 


Рецепт теплого салата из свеклы с зеленой фасолью

Ингредиенты для салата из свеклы с зеленой фасолью:
замороженная зеленая фасоль – 400 грамм
сок лайма или лимона – 1 чайная ложка
оливковое масло – по вкусу
соль – по вкусу
свекла – 2-3 штуки или 500 грамм
чеснок – 3 зубчика
очищенные тыквенные семечки – 4 столовые ложки

Смотреть рецепт полностью