РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Нога индейки сыровяленная

Нога индейки сыровяленная

  • Приправа индийская
  • Нога индейки - 1 килограмм
  • Соль

Смотреть рецепт полностью

Куриные окорочка тушеные

Куриные окорочка тушеные

  • перец черный молотый,
  • соль,
  • приправа для курицы
  • куриные окорочка - восемь штук
  • сахар,
  • лимонная кислота,

Смотреть рецепт полностью


Вкусная подлива "Опять опята"

Вкусная подлива 'Опять опята'

  • Сливки (самая маленькая упаковка)
  • Специи (соль, базилик сушеный, перец молотый, по вкусу)
  • Перец болгарcкий (разноцветный, по половинке перца) - две штуки
  • Масло растительное
  • Лук репчатый - две штуки
  • Опята (замороженные) - 300 грамм
  • Помидор - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Курица по-индийски

Курица по-индийски

  • одна столовая ложка паприки
  • 6 куриных грудок
  • одна столовая ложка измельченного чеснока
  • одна столовая ложка измельченного имбиря
  • две столовых ложки сока лимона
  • одна чайная ложка тмина
  • соль
  • перец
  • 500 грамм йогурта
  • одна чайная ложка киндзы
  • измельченная луковица
  • несколько долек лимона 

Смотреть рецепт полностью

Пирог "Луковая симфония"

Пирог 'Луковая симфония'

  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Вода - 70 грамм
  • Лук репчатый (крупный) - 4-5 штук
  • Творожная масса (в заливку) - 250 грамм
  • Лук-порей - 2-3 штук
  • Яйца (в заливку) - две штуки
  • Сливки (я использую 38%, можно и понизить калорийность) - 250 грамм

Смотреть рецепт полностью


Лапша к завтраку "Когда нельзя, но очень хочется!"

Лапша к завтраку 'Когда нельзя, но очень хочется!'

  • Колбаса (не копченая) - 300 грамм
  • Сметана - 200 грамм
  • Сыр ( тёртый) - 200 грамм
  • Лапша - 500 грамм
  • Лук репчатый ( большой) - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Рецепт на 14 февраля - Гратен из слив

Рецепт на 14 февраля - Гратен из слив

Ингредиенты для гратена из слив:

слива - 750 грамм (без косточек,  лучше брать твёрдые сливы наподобие чернослива, можно разных сортов и цветов)

сахар - 100 грамм

крахмал – 1 чайная ложка   

молоко – 250 грамм

яичные желтки – 3 штуки

печенье (типа «Юбилейное») – 4 штуки

базилик сушёный -1 щепотка

сливочное масло - для жарки

Смотреть рецепт полностью

Суп Мастава

Суп Мастава

  • Сладкий перец красный
  • Моркови - одна штука
  • Картофеля - одна штука
  • Репа - одна штука
  • Растительно масло
  • Томаты (помидор)
  • Телятина - 400 штук
  • Зубчик чеснока - две штуки
  • Зиры
  • Головка лука - одна штука
  • Приправы
  • Барбариса - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Рагу из кабачков

Рагу из кабачков

  • Лук репчатый (репчатый) - одна штука
  • Кабачок (средние) - две штуки
  • Фасоль стручковая - 200 грамм
  • Помидор - 3-4 штук
  • Зелень - 1 пуч.
  • Морковь (средние) - две штуки
  • Чеснок - 4-5 зуб.
  • Масло подсолнечное (для жарки)

Смотреть рецепт полностью

Суп из фасоли с томатом

Суп из фасоли с томатом

  • маргарин столовый - 5 грамм
  • фасоль - 70 грамм
  • лук репчатый - 20 грамм
  • петрушка - 5 грамм
  • томат-пюре - 10 грамм
  • морковь - 20 грамм

Смотреть рецепт полностью