РЕЦЕПТЫ №1

лук-порей - 25 грамм   картофель - 75 грамм   маргарин столовый или масло сливочное - 10 грамм сметана - 10 грамм   зелень - 5 грамм Капуста брюссельская - 125 грамм

Морская капуста (корейская) - 250-300 грамм Перец Сметана - 1 пач. Морковь - две штуки Соль Огурец свежий (средний) - две штуки Зелень укропа - 1 пуч. Яблоки (зеленые) - четыре штуки

Карп - 1 килограмм, морковь - 50 грамм 1 пастернак, зелень сельдерея, 1 петрушка, репчатый лук - 2 головки, рис - 1 столовая ложка, зелень петрушки, укропа, любисток, вода- 1,5 литров , квас-борш и соль по вкусу.

Вино красное (сухое) - 200 миллилитров Бекон (или грудинка) - 100 грамм Масло растительное (для жарки) Бульон (Мясной, можно использовать кубик) - 400 миллилитров Соль (по вкусу) Петрушка - 1 пуч. Кролик (у нас был большой - 2.5 килограмм) - одна штука Коньяк - 50 грамм Лук репчатый

Продукты:
200 грамм сухого молока
100 грамм какао-порошка
250 грамм сахара
170 грамм сливочного масла
100-120 грамм воды

Рецепт:
1. Смешиваем воду, сахар и масло, ставим на огонь и варим сироп до тех пор, пока сахар полностью не растворится.


2. Смешиваем какао и сухое молоко, выливаем туда сироп:


3. Хорошенько перемешиваем и даем остыть:


4. Затем ставим полученное месиво на час в морозилку. Когда застынет — скатываем небольшие шарики и обваливаем их в какао.


5. Х...

1 курица, примерно 1.5 килограмм, разделанная на 8 кусков 300 грамм тыквы, очищенной от кожуры, семян и порезанной на 2 см кубики 1 маленькая луковица, мелко порезанная 25 грамм сливочного масла На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 20 грамм сушеных белых грибов

Изюм - 250 грамм Аммоний пищевой - одна чайная ложка Мука - 4 стак. Яйцо - шесть штук Водка - 50 грамм Сметана - 200 грамм Сахар - 2 стак. Маргарин - 1 пач.

Шампиньоны - 200 грамм Тмин (по вкусу) Лук-порей - одна штука

Перец болгарский - одна штука Соль Помидор - две штуки Лук репчатый - одна штука Лук зеленый - 0.5 пуч. Лавровый лист Ребра свиные - 700 грамм Бекон - 100 грамм Морковь - одна штука Фасоль (красная) - 2 стак. Перец чили - одна штука Кориандр (молотый) - 0.5 чайные ложки

Мeд (жидкий, у меня под рукой весов не было, поэтому я просто клала 3 полных столовых ложки) - 100 грамм Масло оливковое (обычно я беру 2 столовые ложки ) - 50 грамм Соль - 1/2 чайные ложки Апельсин - четыре штуки Приправa (я использовала Карри от Premier (ниже покажу фото)