РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Курица в карамельном соусе

Курица в карамельном соусе

  • кубик свежего имбиря, размером брусочек 2*2*2 см
  • примерно 3 литров ожки соевого соуса
  • ложка лимонного сока
  • 1-2 литров ожки сахара
  • 2-3 куриные грудки
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло

Смотреть рецепт полностью

Филе индейки, фаршированное моцареллой

Филе индейки, фаршированное моцареллой

  • Филе индейки (стейки) - две штуки
  • Масло оливковое - 1-2 столовых ложки
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Специи ("хмели-сунели", "итальянские травы"
  • "Cafe de Paris") - две чайных ложки
  • Соус ("песто" зеленый, по желанию) - две чайных ложки
  • Моцарелла - 100 грамм
  • Зелень (свежая: базилик, кинза, петруш

Смотреть рецепт полностью


Суп рисовый с грибами

Суп рисовый с грибами

  • рис
  • лук
  • зелень
  • соль
  • картофель
  • масло
  • грибы
  • петрушки.
  • коренья петрушки и сельдерея
  • морковь

Смотреть рецепт полностью

Шашлык по-домашнему (в духовке)

Шашлык по-домашнему (в духовке)



Продукты:
свинина
лук
помидоры
специи
растительное масло и уксус(лимонный сок)

Рецепт приготовления:
1. Маринуем мясо. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим), а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и , конечно, дать мясу замариноваться.


2. Нанизываем мясо, порезанные помидоры, лук на шампуры. Выкладываем на противень.


3. Режем картофель на чет...

Смотреть рецепт полностью

Салат по-ниццски

Салат по-ниццски

  • зеленая фасоль (замороженная) - 200 грамм амм
  • тунец консервированный (без сока) - 200 грамм амм
  • горчица - 1 / две чайных ложки
  • помидор - две штуки
  • заправка:
  • чеснок - 1 крупный зубчик
  • маслины без косточек - 2 /3 стакана
  • красная луковица - одна штука (небольшая)
  • оливковое масло - 1 /4

Смотреть рецепт полностью


Капустный суп с колбасками

Капустный суп с колбасками

  • щепотка сушеного тимьяна
  • 1 литров ук-порей, порезанный пополам и нашинованный мелко
  • подавать: тертый сыр Пармезан
  • 1-2 зубчика чеснока, мелко порезанные
  • 400 грамм консервированных помидоров в собственном соку, порезанных
  • соль и черный омлотый перец
  • 2 ч

Смотреть рецепт полностью

Язык по-царски

Язык по-царски

  • Майонез
  • Грибы свежие - 200 грамм
  • Яйца отварные - одна штука
  • Язык отварной (свиной или говяжий среднего размера)
  • Луковица - одна штука
  • Твердый сыр - 100 грамм
  • Соль

Смотреть рецепт полностью

Мясо по-запорожски

Мясо по-запорожски

  • Мясо свинина - 0,5 килограмм
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Горчица готовая - 50 грамм
  • Майонез - 125 грамм

Смотреть рецепт полностью


Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре

  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Мука - 4-5 столовых ложки
  • Соль
  • Масло растительное - 50-100 грамм
  • Помидор - пять штук
  • Перец черный (молотый)

Смотреть рецепт полностью

Паштет печеночный "Первый вальс"

Паштет печеночный 'Первый вальс'

  • Сало (все в пропорции 1:1:1)
  • Печень говяжья (можно любую)
  • Морковь
  • Специи (лавровый лист, перец горошком и др.)

Смотреть рецепт полностью