РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Быстрая окрошка

Быстрая окрошка

  • Лук зеленый - 1/2 пуч.
  • Квас - 200 миллилитров
  • Майонез (качественный)
  • Колбаса (варёная) - 100 грамм
  • Редька - 100 грамм
  • Укроп - 1/2 пуч.

Смотреть рецепт полностью

Салат из куриных окорочков кисло-сладкий

Салат из куриных окорочков кисло-сладкий

  • 100 грамм сыра
  • 2-3 яйца
  • 100 майонеза
  • 100 грамм яблок
  • соль
  • лавровый лист
  • одна чайная ложка лимонной кислоты
  • 100 грамм свежего огурца
  • 100 грамм зеленого горошка
  • 300 грамм куриных окорочков
  • 1 апельсин

Смотреть рецепт полностью


Курица-рулет

Курица-рулет

  • 2-3 литров уковицы
  • 0. 5 стаканов молока
  • 1 курица
  • соль
  • 2 яйца
  • раст. масло
  • черный перец
  • мука - столько чтобы тесто было крутым

Смотреть рецепт полностью

Круассаны с ванильным кремом

Круассаны с ванильным кремом



Продукты:
пласт теста
любое варенье или крем
яйцо
масло
сахарная пудра, корица

Рецепт:
1. Берём пласт готового покупного слоёного теста (в принципе оно и домашнее готовится быстро).


2. Раскатываем этот пласт в кружочек и разрезаем на 6 кусочков:


3. Каждый треугольничек раскатываем и кладём начинку (ванильный заварноый крем или сливовое варенье или еще что).


4. Треугольничек сворачиваем от широкой части к узкой, края с боков защипляем, смазываем яйцом, на смазанный противень и в духовку (ста...

Смотреть рецепт полностью

Свинина по-римски

Свинина по-римски

  • Кетчуп - одна столовая ложка
  • Помидор (среднего размера) - три штуки
  • Свинина (или говядина, мякоть) - 700 грамм
  • Грибы (шампиньоны) - 250 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр - 100 грамм
  • Масло растительное
  • Сливки (20%) - 200 миллилитров
  • Тимьян (ложка без горки) - одна чайная ложка
  • Орегано - одна чайная ложка
  • Ветч

Смотреть рецепт полностью


Салат "Папуасики"

Салат 'Папуасики'

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Уксус-бальзам (для соуса) - одна столовая ложка
  • Картофель отварной (в "мундире") - 3-4 штук
  • Кедровый орех (очищенный) - две столовых ложки
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Перец (а также помидор, петрушка, зеленый тонкий лук Schnittlauch)
  • Фасол

Смотреть рецепт полностью

Фриттата из мяса и овощей

Фриттата из мяса и овощей

  • Помиор (небольшой) - одна штука
  • Яйцо - пять штук
  • Фарш мясной - 300 грамм
  • Специи
  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Сыр - 100 грамм
  • Зелень
  • Кабачок - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Суп томатный с рисом и фрикадельками

Суп томатный с рисом и фрикадельками

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Помидор - 700 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Рис - 0.5 стак.
  • Фарш мясной (свинина + говядина) - 500 грамм
  • Зелень
  • Перец черный

Смотреть рецепт полностью


Свинина под грибным соусом

Свинина под грибным соусом

  • Крахмал картофельный - две чайных ложки
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Зелень (укроп, петрушка - для украшения)
  • Грибы (шампиньоны) - 300 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Свинина (постная, можно взять любое мясо) - 1 килограмм
  • Сметана - две столовых ложки
  • Перец черный (моло

Смотреть рецепт полностью

Картофельный суп на бульоне

Картофельный суп на бульоне

  • лук-порей
  • соль
  • зелень
  • 1, 2 литров мясо - костного бульона
  • 600 грамм картофеля

Смотреть рецепт полностью