РЕЦЕПТЫ №1

Перец черный (по-вкусу) Картофель (средний) - четыре штуки Лук репчатый (крупный) - три штуки Сыр плавленный - три штуки Филе куриное - 500 грамм Зелень (укропа) Йогурт (без добавок или сметана) - 0,5 стак. Яйцo куринoе - три штуки Соль (по-вкусу)

Брынзa - 200 грамм Зелень (для оформления) Масло растительное - 70 грамм Каперсы - 100 грамм Капуста пекинская - 1 вилок Перец болгарский (красный) - одна штука

2 ч л гарам масала (индийские специи) 2 зубчика чеснока, раздавленных 500 миллилитров воды 2 ч л молотого тмина 360 грамм пастернака, порезанного 80 миллилитров пасты карри 70 грамм сливочного масла 350 грамм лука-порея, мелко порезанного (1 перо) 1 литров куриного бульона 540

2 сырых яйца черный молотый перец 750 грамм филе рыбы сок лимона 300 грамм помидоров одна столовая ложка пшеничной муки 2 сладких болгарских перца (лучше красных) 3 зубчика чеснока зелень петрушки две столовых ложки растительного масла соль 2 литров уковицы

Лимон - 0.5 штук Мука пшеничная - 1 стак. Сахар-песок (по вкусу) Перец душистый (по вкусу) Морковь - 0.5 штук Перец болгарский - одна штука Минтай - 1.5 килограмм Масло растительное - 1 стак. Лук репчатый - 2-3 штук ук Сок томатный - 300 грамм Лавровый лист - 2-3 штук ук Сол

225 миллилитров сухого вермута одна головка чеснока 1 ст л эстрагона 1 большая морковь, мелко порезанная курица 1.5 килограмм куски французского батона сельдерей или головка фенхеля мелко раскрошенная 40 грамм масла 1 ст л дижонской горчицы 1 ст л мелко раскрошенная

Кефир (у меня был BIO 3,2%) - 0.5 пакет. Картофель - шесть штук Филе индейки - 500-600 грамм Приправа для мяса (по вкусу) Перец болгарский - одна штука Лук репчатый - две штуки Помидоры (красные небольшие) - четыре штуки Чеснок - 2 зуб. Укроп свежий (по вкусу) Морковь - 2 ш

Перец черный Соль Хлеб белый Сырок плавленый - две штуки Зелень свежая (любая) Орехи (любые,у меня грецкие) Яйцо куриное (отварное) - 2-3 штук Грибы свежие (немногоотварить) Масло сливочное - 50 грамм Помидор - 2-3 штук Морковь (вареная) - 2-3 штук Чеснок - 2

500г творога, 250г слив. масла, 2-2,5ст. муки, 0,5ч.л. соды, 0,5ст. сахара.

Размягченное масло перемешать с творогом, постепенно ввести муку, смешанную с содой. Хорошо вымешать и поставить тесто в холодильник на 30 мин. Затем тонко раскатать и маленьким блюдцем вырезать кружочки. В широкую тарелку насыпать сахар и прижать к нему каждый кружок одной стороной. Сложитьпополам, чтобы сахарная сторона была внутри, еще одну сторону прижать к сахару и снова сложить пополам. Теперь одну сторону четвертинки обмакнуть в сахар, а стороной без сахара выложить на противень. Выпекать ...

Сметана - 100 грамм Соль Морковь (средняя) - одна штука Зелень (лук, укроп) Яйцо (куриное) - одна штука Майонез - две столовых ложки Лук репчатый (крупный) - одна штука Сахар (песок) - 1/2 столовых ложки Филе рыбное (у меня была Масляная) - 500 грамм Масло сливочное - 30 грамм Масло раститель