РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Бозбаш эчмиадзинский

Бозбаш эчмиадзинский

  • 100 грамм картофеля
  • перец
  • 125 грамм баранины
  • 3 грамм базилика
  • соль
  • 100 грамм помидоров
  • 3 грамм петрушки
  • 20 грамм болгарского перца
  • 10 грамм топленого масла
  • 3 грамм кинзы
  • 20 грамм бамии
  • 30 грамм баклажанов
  • 30 грамм стручков фасоли
  • 20 грамм репчатого лука

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт голубцов с тертым картофелем

Рождественский рецепт голубцов с тертым картофелем
Ингредиенты:
свежая капуста - 1 кочан
картофель - 1 килограмм
вареный картофель - 1 штука
соль
перец
подсолнечное масло - для жарки

Смотреть рецепт полностью


Овощной суп с мясом и рисом

Овощной суп с мясом и рисом

  • зелень петрушки
  • 200 грамм вареного риса
  • 1 маленький кочан капусты
  • 4 помидора
  • 250 грамм вареного мяса
  • перец
  • 30-40 грамм сыра
  • 30 грамм маргарина
  • соль
  • 2 моркови
  • 1,5 литров бульона (можно приготовить из кубиков)

Смотреть рецепт полностью

Рыба фаршированная

Рыба  фаршированная

  • Карп (не зеркальный)
  • Соль (приправа рыбная по вкусу)
  • Яйцо (крупное) - одна штука
  • Масло подсолнечное - три столовых ложки
  • Сода пищевая (припорошить, как будто солим)
  • Крекер солёный (перемолоть) - три столовых ложки
  • Лук репчатый - 250 грамм

Смотреть рецепт полностью

Гороховый суп с ветчиной

Гороховый суп с ветчиной

  • 350 грамм замороженного горошка
  • 115 грамм мелких макарон
  • 2 ст л растительного масла
  • 225 грамм некопченой ветчины
  • 1.2 литров куриного бульона
  • 1 пучок зеленого лука, порезанного
  • 4 ст л двойных сливок
  • черный перец
  • соль

Смотреть рецепт полностью


Соус к жареным кабачкам

Соус к жареным кабачкам

  • Зелень
  • Майонез
  • Чеснок
  • Сметана

Смотреть рецепт полностью

Мини шашлыки из курицы с кунжутом

Мини шашлыки из курицы с кунжутом

  • 1 банка порезанных томатов
  • 2 ст л соуса хоисин (можно заменить соевым)
  • морковь нарезанная соломкой
  • 2 ст л меда
  • 4 ст л семян кунжута
  • 2 куриные грудки без костей и кожи, порезанные на кусочки
  • свежая петрушка
  • 1 крупная картофелина, хорошо промытая
  • се

Смотреть рецепт полностью

Морские ракушки

Морские ракушки

  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Укроп - 1 пуч.
  • Молоко - 4 стак.
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Сметана - 1 стак.
  • Икра чёрная (я заменила на белковую, так намного дешевле) - три столовых ложки
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Икра красная (тоже белковая) - 3 ст

Смотреть рецепт полностью


Овощной гарнир для гриля

Овощной   гарнир   для   гриля

  • Орех мускатный
  • Лавровый лист
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Горчица - две столовых ложки
  • Помидор (кусочками) - 1-2 штук
  • Перец салатный (сладкий, кусочками) - одна штука
  • Кориандр (зерна молотые, по вкусу)
  • Укроп (свежий, измельченный)
  • Кар

Смотреть рецепт полностью

Крупеник с творогом

Крупеник с творогом



Продукты:
гречневой крупы — 300 гр.
творога — 200 гр.
яйцо — 2 шт.
сметана – 100гр.
изюм — горсть
сахар — 100 гр.

Рецепт:
1. Сварить рассыпчатую кашу, охладить.
2. Смешать кашу с творогом, добавить сахар и изюм, сметану и яйца взбить в отдельной посуде и перемешать с творожно-гречневой смесью (оставить немного сметано-яичной смеси).
3. Форму смазать растительным маслом, обсыпать манкой, выложить смесь, разровнять и смазать остатками сметаны с яйцом. Запечь в духовке при те...

Смотреть рецепт полностью