РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Салат "Грибная полянка"

Салат 'Грибная полянка'

  • Грудка куриная (отварная) - 1/2 штук
  • Горчица (в зернах или обычная) - одна чайная ложка
  • Огурeц (маринованный) - три штуки
  • Сок лимонный (свежевыжатый) - одна столовая ложка
  • Сыр твердый (любой) - 100 грамм
  • Сметанa - 100 грамм
  • Грибы (маринованные, ассорти или любые другие 530 грамм) - 1

Смотреть рецепт полностью

Фасоль под соусом

Фасоль под соусом

  • лимонный сок
  • 1 пучок зеленого лука
  • 500 грамм стручковой фасоли
  • одна столовая ложка муки
  • соль
  • две столовых ложки сливочного масла
  • мускатный орех
  • толченые сухари
  • для соуса:
  • 2 яйца
  • сахар, соль
  • 1 стакан отвара из фасоли

Смотреть рецепт полностью


Запеченный гусь

Запеченный гусь

  • 100 грамм сливочного масла, растопленного
  • гусь весом 5.5 килограмм
  • 1 веточка шалфея
  • 1 ч л соли
  • 1 литров имон, порезанный на дольки
  • 2 палочки сельдерея, порезанные
  • 3 литров уковицы, порезанные

Смотреть рецепт полностью

Армянский лаваш с начинкой


1 Армянский лаваш
200 гр. сыра
200гр. крабовое мясо
майонез
зелень

Армянский лаваш намазать майонезом и оставить на 15 мин. В отдельной тарелке сыр натереть на терке, крабовое мясо порезать мелко. Зелень( петрушку, укроп, зеленый лук) нарезать. Все продукты смешать и добавить майонез. Выложить всю массу на лаваш и равномерно распределить. Свернуть в рулет и оставть на 2 часа в холодильнике.Затем разрезать на маленькие рулетики. Украсить зеленью. Приятного аппетита!!!...

Смотреть рецепт полностью

Гнезда из лапши с медово-соевым соусом

Гнезда из лапши с медово-соевым соусом

  • 3 ст л апельсинового сока
  • 400 грамм капусты пак чой, порезанной
  • 4 утиные грудки
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 2 ст л растительного масла
  • 3 ст л жидкого меда
  • 4 ст л соевого соуса
  • 200 грамм яичной лапши, отваренной

Смотреть рецепт полностью


Салатик слоеный

Салатик слоеный

  • Сухарики (Кириешки) - 1 упак.
  • Майонез - 100 грамм
  • Луковица - 0.5 штук
  • Яйцо - две штуки
  • Картофель (небольшие) - три штуки
  • Морковь (небольшая) - две штуки
  • Сайра консервированная - 1 бан.

Смотреть рецепт полностью

Суп `Монастырский`

Суп `Монастырский`

  • пошинковав, подрумянить в масле. Порезать длинными ломтиками 6 картофелин средней величины, 5 крупных соленых огурцов, а также средней величины репу, морковь, порей, брюкву. Сварить все вместе, прибавив лавровый лист. Присоединить грибы вместе с отв

Смотреть рецепт полностью

Курица под снегом

Курица под снегом

  • перец
  • одна чайная ложка сахара
  • уксус
  • 150 грамм сметаны
  • горчица
  • 1 килограмм куриных окорочков
  • 4 яйца
  • вкусу.

Смотреть рецепт полностью


Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой

Кролик шпигованный чесноком под майонезной шубкой

  • Чеснок (Порезать на 4 дольки 1 зубок) - 10 зуб.
  • Кролик - 1 килограмм
  • Соль (по вкусу) - две чайных ложки
  • Масло растительное рафинированное (для обжарки мяса, лука)
  • Лук репчатый (большой, порезанный полукольцами) - две штуки
  • Перец душистый (горошком, pаздавить) - пять штук
  • Ма

Смотреть рецепт полностью

Яблочный кекс

Яблочный кекс



Продукты:
5 яблок (желательно кисленьких)
1 2/3 чашки муки
2/3 чашки цельнозерновой муки
щепотка гвоздики
1 ч.л. молотой корицы
щепотка мускатного ореха
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
220 гр. сливочного масла
1 1/3 чашки сахара
2 больших яйца
1 ч.л. экстракта ванили
1 чашка грецких орехов, поджаренных и порубленных

Рецепт:
1. Разогреть духовку до 180C.
2. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины. Натереть на тёрке.
3. В чашку просеять белую и цельнозерновую муку, гвоздику, мускатный орех, соду, соль...

Смотреть рецепт полностью