РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп с фрикадельками и укропом

Суп с фрикадельками и укропом

  • 3-5 столовых ложки лимонного сока (свежего)
  • 2 яйца
  • 1 чашка риса быстрого приготовления
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 грамм фарша из баранины (можно взять говяжий фарш)
  • 1 средняя луковица
  • молотый черный перец
  • соль
  • 1 пучок укропа
  • одна чайная ложка рубленного орегано
  • 1,5 литров мясно

Смотреть рецепт полностью

Курица в китайском стиле

Курица в китайском стиле

  • красный - одна штука
  • перец сладкий - желтый - одна штука
  • лук - 1 головка
  • куриные грудки - 0,5 килограмм
  • На 4 порции:
  • Зелень: по желанию (укроп или петрушка)
  • ананасы консервированные - 1 банка
  • фасоль в томатном соусе - 1 банка
  • Специи: красный перец молотый

Смотреть рецепт полностью


Кабачки "Майская услада"

Кабачки 'Майская услада'

  • Кабачки (молодые, среднего размера) - две штуки
  • Помидоры (крупные) - три штуки
  • Мука (для обваливания)
  • Укроп - 1 пуч.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Сметана - 100 грамм
  • Майонез - 100 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью

Закуска селедочно-сырная

Закуска селедочно-сырная

  • Зелень (немножко)
  • Селедка ((лучше филе, но я мазохистка и люблю ее чистить)) - 300 грамм
  • Яйцо отварное - две штуки
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез - 100-150 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Сыр - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью

Картошечка "quickly"

Картошечка 'quickly'

  • Картофель сырой
  • Специи по вкусу
  • Сало

Смотреть рецепт полностью


Овощная закуска "Айсберг"

Овощная закуска 'Айсберг'

  • Перец чёрный (молотый, по вкусу)
  • Зелень (петрушка, кинза, базилик) - 1 пуч.
  • Огурец свежий (большой. или 2 маленьких) - одна штука
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Помидор - две штуки
  • Чеснок (заправка) - 2 зуб.
  • Сметана (густая. Заправка.) - три столовых ложки
  • Сок

Смотреть рецепт полностью

Рыба в винном маринаде

Рыба в винном маринаде

  • Рассол - 50 миллилитров
  • Лавровый лист - две штуки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Рыба (у меня конгрио) - четыре штуки
  • Перец черный (молотый) - 0.5 чайные ложки
  • Вино белое сухое - 150 миллилитров
  • Сахар - две чайных ложки
  • Горчица (в зернах) - одна чайная ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Кориандр (семена) - 0.5 чайные ложки

Смотреть рецепт полностью

Запеченная курица с картофелем и грибами

Запеченная курица с картофелем и грибами

  • 1 упаковка замороженного картофеля с кожурой (выглядит как фри, только большие кусочки)
  • 1 банка сметаны 500 грамм амм
  • 1 курица
  • Острая приправа для курицы.
  • 1 банка солёных!! грибов шиитаке или опят 500 грамм

Смотреть рецепт полностью


Рецепт фаршированной сельди

Рецепт фаршированной сельди

Ингредиенты:

свежезамороженная сельдь — 2 штуки

ветчина — 100 граммов

яйца — 2 штуки

лимон — полштуки

сметана — 3 столовые ложки

тертый твердый сыр — 4 столовые ложки

измельченная петрушка — 2 столовые ложки

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

мука — для панировки

подсолнечное масло — для жарки


Смотреть рецепт полностью

Рецепт пельменей с майонезом

Рецепт пельменей с майонезом

Ингредиенты:

мороженые пельмени — 1 килограмм

твёрдый сыр — 500 граммов

жирный майонез — 200-250 миллилитров

сливочное масло — для смазывания

Смотреть рецепт полностью