РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Лимонный квас

Лимонный квас

  • Лимон - 6-7 штук
  • Сахар - 1 килограмм
  • Вода - 6 литров
  • Дрожжи - 40 грамм
  • Изюм - 1 стак.

Смотреть рецепт полностью

Фасолевый суп-пюре

Фасолевый суп-пюре

  • кориандр
  • 2 банки по 420 грамм красной консервированной фасоли, слить жидкость и промыть фасоль под проточной водой
  • 1 зеленый острый перец чили, очищенный и порезанный
  • 600 миллилитров овощного бульона
  • 2 дольки чеснока, очищенных и порезанных
  • 3 палки сельдере

Смотреть рецепт полностью


Валлийский куриный пирог

Валлийский куриный пирог

  • пучок зелени или сушеный букет гарни
  • 2 ст л муки
  • 225 грамм муки
  • 1 яичных желток с 1 ч л воды
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1/ 4 литров уковицы
  • 100 грамм копченого бекона, порезанного
  • 1 палочка сельдерея
  • 150 млледяной воды
  • 2 ст л свежей петрушки, порезанной
  • курица ве

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт колива

Рождественский рецепт колива

Ингредиенты:

молоко – четверть стакана

ячневая крупа - 1 стакан

вода - 1,5 литра

мак – четверть стакана

мёд – 2 столовые ложки

клюквенное варенье – 2 столовые ложки

Смотреть рецепт полностью

Фаршированные грибы

Фаршированные грибы

  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Грибы (свежие ) - восемь штук
  • Специи (для грибов)
  • Сливки - 100 грамм
  • Масло растительное (рафинированное) - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель (сырой) - одна штука
  • Зелень (петрушки)
  • Баклажан - одна штука

Смотреть рецепт полностью


Щи с квашеной капустой

Щи с квашеной капустой

  • Чеснок
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень
  • Сахар - две чайных ложки
  • Морковь - одна штука
  • Соль - 0.5 чайные ложки
  • Лавровый лист
  • Капустa белокочанная
  • Капустa (квашеная) - три столовых ложки
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Маслo растительное - две столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Курица по сычуански (Кухня: китайская)

Курица по сычуански (Кухня: китайская)

  • лук зеленый 15 грамм
  • соус соевый 30 грамм (25 е подается отдельно)
  • перец душистый 5 грамм
  • сахар 5 грамм .
  • Курица 255 грамм
  • масло кунжутное 10 грамм

Смотреть рецепт полностью

Суп из спаржи с морепродуктами

Суп из спаржи с морепродуктами

  • 120 грамм спаржи
  • для украшения - немного отваренной спаржи
  • 3 устрицы
  • одна столовая ложка муки
  • 200 миллилитров рыбного бульона
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • 3 королевские креветки
  • 60 грамм сыра камамбер
  • одна столовая ложка белого вина

Смотреть рецепт полностью


Рулеты из свинины с виноградом

Рулеты из свинины с виноградом

  • Масло растительное (без запаха)
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Виноград (кисть винограда без косточек)
  • Свинина (филе) - 1 килограмм
  • Соль
  • Перец

Смотреть рецепт полностью

Суп рисовый

Суп рисовый

  • зелень
  • маргарин столовый - 5 грамм
  • лук репчатый - 20 грамм
  • Рис - 50 грамм
  • морковь - 20 грамм
  • петрушка - 5 грамм

Смотреть рецепт полностью