РЕЦЕПТЫ №1

Судак (можно любую рыбу) - 2 килограмм Сахар-песок (по вкусу) Морковь - две штуки Масло растительное (для жарки) Томат - 1 стак. Соль (по вкусу) Лук репчатый - три штуки Уксус (по вкусу) Пастернак - две штуки Специи (для рыбы)

Майонез (по вкусу) - 1.5 столовых ложки Соль Помидор - пять штук Сыр твердый - 100 грамм Сметана - четыре столовых ложки Салата листья - 1-2 пуч.

Помидор - две штуки Паприка Чеснок - 1 литров омт. Сахар-песок - одна столовая ложка Соевый соус - одна столовая ложка Лук репчатый - одна штука Кабачок (молодой) - одна штука Перец черный Перец сладкий (зелёный) - одна штука Филе куриное - две штуки Соль Баклажан - одна штука Лимон - одна штука Морковь - 1

Сливки (33%) - 500 грамм Крахмал (если рисовую муку найти невозможно, то можно взять только четыре столовых ложки крахмала) - две столовых ложки Сахар - 1 стак. Миндаль (рубленные) - 1/2 стак. Ванильный сахар - 10 грамм Молоко - 1 литров Цедра апельсина (тертая) - одна чайная ложка Орех мускатн

Лавровый лист Картофель - три штуки Мясо (я беру кусок мяса с костью, с шеи ) - 1 килограмм Лук репчатый - две штуки Морковь - одна штука Соль Сельдерей (стебель)

Майонез (не густой) - одна штука Лук репчатый (режим полукольцами) - 3-4 штук Соль, перец (по вкусу) Рыба свежая (в моем случае был амур на 6 килограмм) - одна штука Грибы свежие (в данном случае вешенка) - 500 грамм Сыр твердый (трем на крупной терке) - 300-400 грамм

Сыр плавленый - 100 грамм Перец сладкий Кукуруза консервированная Помидор (разного размера) - две штуки Огурец свежий - две штуки Горошек зеленый

Ветчина - 200 грамм Лимон - одна штука Кресс-салат - 1 упак. Хрен (готовый) - две столовых ложки Желатин - 40 грамм Соль (по вкусу) Масло сливочное - 100 грамм Сыр плавленный (сливочный с травами) - 200 грамм Хлебцы (тонкие) - 1 упак. Шампиньоны - 100 грамм Сливки (33% жирности)

450 грамм копченых польских колбасок, нарезанных на ломтики толщиной 1см две столовых ложки растительного масла 300 грамм вареной индейки, нарезанной на мелкие кусочки 1 литров авровый лист 2 средних сельдерея, нарезанных ломтиками одна столовая ложка плюс 15 грамм нарубленной свеже

Мясо говядины или курицы,
перловая крупа,
репчатый лук,
морковь,
картофель,
свежие грибы,
соль перец по вкусу

Мясо залить водой и поставить варить. Перловку лучше замочить в кипятке за пару часов до приготовления. Когда мясо закипит снять пену и добавить перловую крепе. Варить до полуготовности, затем добавить картофель.

В это время разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук с морковью до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы и немного обжарить все вместе. Зажарку с грибами выложить в кастрюлю и дать закипеть....