РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Котлетки с огурчиком

Котлетки с огурчиком

  • Лук репчатый (небольшая луковка) - одна штука
  • Котлета (какая вам нравится) - четыре штуки
  • Сыр твердый (тертый)
  • Майонез (для помазки котлет)
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Огурец (соленый, средний) - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт колбасок по-уральски

alt
Ингредиенты:
говядина - 120 граммов
чеснок - 10 граммов
перец молотый - 4 грамма
сода - 1 грамм
соль -  по вкусу

Смотреть рецепт полностью


Телячья вырезка по-малоарнаутски

Телячья вырезка по-малоарнаутски

  • Зира (щепотка )
  • Орегано - одна чайная ложка
  • Масло оливковое (маринад) - две столовых ложки
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Коньяк - 50 грамм
  • Смесь перцев (свежемолотая) - одна чайная ложка
  • Соль
  • Телятина (вырезка, пять штук - 1 килограмм

Смотреть рецепт полностью

Куриные рулетики с соусом из красного перца

Куриные рулетики с соусом из красного перца

  • 1 ст л оливкового масла
  • 8 кусочков куриных грудок без кожи
  • 2 ст л листьев тимьяна
  • 8 длинных полосок бекона, можно копченого
  • 450 миллилитров куриного бульона
  • 2 сладких красных перца, очищенных от кожуры и порезанных
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных

Смотреть рецепт полностью

Рыба по-египетски

Рыба по-египетски

  • Орехи - 1 килограмм
  • Масло растительное
  • Филе рыбное - 1,5 килограмм
  • Изюм - 500 грамм
  • Специи (соль, перец, по вкусу)
  • Кетчуп - три столовых ложки

Смотреть рецепт полностью


Тортик «Закусочный»

Тортик «Закусочный»

  • Майонез - 250-300 грамм
  • Куриная печень (для начинки 1) - 500 грамм
  • Сода (погасить уксусом) - 0,5 чайные ложки
  • Зеленый лук (для украшения)
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Сметана - 125 грамм
  • Маргарин (замороженный или хорошо охлажденный) - 125 грамм
  • Лук репчатый (для начинки 1) - две штуки

Смотреть рецепт полностью

Торт "Да здравствует сюрприз!"

Торт 'Да здравствует сюрприз!'

  • Краситель пищевой (золото, серебро для украшения) - 1 упак.
  • Молоко сгущенное (для масляного крема) - 1 бан.
  • Маргарин (для песочного теста) - 250 грамм
  • Ванилин ( 1 грамм - песочное тесто., 1 грамм - в масляный крем) - 2 грамм
  • Молоко (для лимонного крема) - 2 стак.
  • Посы

Смотреть рецепт полностью

Салат для отважных

Салат для отважных

  • Капуста пекинская - 1/3 вилок
  • Чеснoк - 1-2 зуб.
  • Филе куриное (грудка) - одна штука
  • Сыр твeрдый - 100 грамм
  • Сухарики (белые) - 50 грамм
  • Кукуруза (консервированная) - 1/3 бан.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Огурец (квашеный) - одна штука
  • Изюм - 100 грамм
  • Морковь (по-корейски) - 10

Смотреть рецепт полностью


Фаршированная под кожей курица

Фаршированная под кожей курица

  • Яблоко - 5-6 штук
  • Курица - одна штука
  • Специи (для курицы)
  • Масло сливочное - 100-150 грамм
  • Соль
  • Батон (белый, кусочек шириной 4 см)
  • Перец черный (молотый)
  • Курага - 200-250 грамм

Смотреть рецепт полностью

Скумбрия нежная

Скумбрия нежная

  • Лимонная кислота (жидкая или сок 1 литров имона) - две столовых ложки
  • Скумбрия свежая (без голов) - 1 килограмм
  • Соль - одна столовая ложка
  • Вода холодная - 0,5 литров
  • Сахарный песок - одна чайная ложка

Смотреть рецепт полностью