РЕЦЕПТЫ №1

Соли Луковиц - три штуки Копченая колбаса - 200 грамм Маслины Ветчина - 300 грамм Огурцы соленые - две штуки Говядины - 300 грамм Свинины - 300 грамм Паста томатная - две столовых ложки Сосиски - две штуки Перец по вкусу

Соль Фарш рыбный - 400 грамм Вафельные коржи - две штуки Зелень Перец Растительное масло Мука - две столовых ложки Грибы - 200 грамм Лук - одна штука

Помидоры - 1 килограмм Чеснок сухой Зелень и специи Баклажаны небольшие - 1 килограмм Масло сливочное - 100 грамм Перец горький - одна штука Перец болгарский сладкий - 1 килограмм

Способ приготовления:

1 ст. л. растительного масла
1 мелкорубленая большая луковица
1 ст. л. свежей рубленой или 1 ч.л. сушеной зелени
1 мелкорубленый зубчик чеснока
4 больших спелых помидора (очистить кожицу и нарезать кубиками)
15 гр. сливочного масла
175 гр. нарезанной полосками ветчины
675 — 900 гр. белокочанной капусты (нашинковать)

Способ приготовления:

Разогрейте масло в сотейнике. положите лук и пассеруйте на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневым. Добавить зелень. чес...

Специи (для курицы, для маринада) Крылья куриные - 1 килограмм Апельсин - две штуки Сок лимонный Масло растительное Томатная паста (или кетчуп, для маринада) - 2-3 столовых ложки Перец черный (молотый)

лук булка лавровый лист яйца перец соль масло филе рыбы морковь 2-3 горошины черного перца

Приправа (для салата) Огурец свежий - одна штука Помидор - одна штука Майонез - две столовых ложки Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1 пуч. Горчица - одна столовая ложка Лимон - одна столовая ложка Яйцо куриное (желток) - одна штука Салат (листья) - 1 пуч. Лук зеленый - 1 пуч. Перец болгарский

Перец чили - одна штука Сахар Соль Слива - 1 килограмм Кинза - 1 пуч. Чеснок - 3 зуб.