РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Похлебка из лосося, порея и кукурузы

Похлебка из лосося, порея и кукурузы

  • 2 ст л крахмала
  • 450 миллилитров молока
  • 2 пера лука-порея, промытого и порезанного
  • 1 банка кукурузы
  • 400 грамм консервированного лосося или горбуши
  • тимьян
  • 1 овощной бульонный кубик
  • На 4 порции:

Смотреть рецепт полностью

Суп из рубца

Суп из рубца

  • 3 грамм уксуса
  • соль
  • 200 грамм рубца
  • 3 грамм чеснока
  • петрушка 
  • 12 яйца
  • перец

Смотреть рецепт полностью


Багет фаршированный

Багет фаршированный

  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сельдь - одна штука
  • Багет - одна штука
  • Зелень - 50 грамм
  • Кетчуп или томатный соус - 20 грамм

Смотреть рецепт полностью

Сардины с хариссой

Сардины с хариссой

  • 1-2 ст л хариссы
  • На 4 порции:
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 2 ст л оливкового масла
  • четыре штуки сардин целиком

Смотреть рецепт полностью

Закуска "Китайские горшочки"

Закуска 'Китайские горшочки'

  • Сметана - 50 грамм
  • Редис (крупный) - десять штук
  • Лук (порошок)
  • Зеленый горошек - 50 грамм
  • Чеснок (порошок)
  • Майонез - 50 грамм
  • Приправа из трав
  • Кукуруза консервированная - 50 грамм
  • Перец сладкий (красный,зеленый,желтый) - три штуки

Смотреть рецепт полностью


Камбала с соусом с помидорами и каперсами

Камбала с соусом с помидорами и каперсами

  • На 4 порции:
  • 150 миллилитров сухого белого вина
  • 8 филе камбалы - промерно 550 грамм
  • 5 ст л тапенада

Смотреть рецепт полностью

Гречневая каша с овощами (пост)

Гречневая каша с овощами (пост)

  • Перец болгарский - одна штука
  • Масло растительное (для жарки)
  • Морковь - две штуки
  • Зелень (горсть)
  • Шампиньоны (любые грибы) - 300 грамм
  • Соль ( по вкусу)
  • Лук репчатый (любой на ваш вкус) - две штуки
  • Гречка - 1 стак.
  • Сельдерей черешковый - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Канапе с ветчиной

Канапе с ветчиной

  • Ветчина - 400 грамм
  • Дыня - 1/2 штук
  • Сыр - 200 грамм
  • Зелень

Смотреть рецепт полностью


Холодный томатный суп

Холодный томатный суп

  • Перец сладкий - одна штука
  • Майонез (или сметана)
  • Помидор (свежие) - восемь штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло оливковое (или растительное)
  • Зелень
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Огурец (свежий) - три штуки

Смотреть рецепт полностью

Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром



Нам понадобится хлеб, колбаса, сыр, майонез кетчуп и духовка. Нарезаем колбасу и сыр небольшими квадратиками. Смешиваем их между собой и с майонезом.

Раскладываем на решетку (снизу хлеб, потом колбаса с сыром) и украшаем небольшой полоской кетчупа. Кстати настоятельно рекомендуется использовать именно решетку, т.к. при жарке на обычном протвине низ хлеба имеет тенденцию
отсыревать что сильно портит готовый бутерброд. Отправляем в духовку...
15 минут и можно наслаждаться горячим завтраком!...

Смотреть рецепт полностью