РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Яйца для вегетарианца

Яйца для вегетарианца

  • Маринованые грибы (мелкие)
  • Отварной рис
  • Петрушка
  • Укроп
  • Зеленый лук
  • Овощной бульон
  • Желатин
  • Консервированная кукуруза
  • Консервированный горошек

Смотреть рецепт полностью

Жаркое из утки

Жаркое из утки

  • одна штука моркови
  • перец черный горошком
  • 500 грамм картофеля
  • 2-3 ст л сметаны
  • соль - по вкусу
  • лавровый лист
  • растительное масло для жарки
  • 1 ст л муки
  • 1 килограмм утки, порубленной на куски
  • две штуки репчатого лука

Смотреть рецепт полностью


"Утиная охота" - утиная грудка с яичной лапшой и овощами

'Утиная охота' - утиная грудка с яичной лапшой и овощами

  • Варенье из айвы
  • Утиная грудка - четыре штуки
  • Фольга (для формы)
  • Соус имбирный
  • Морковь - одна штука
  • Помидоры черри - восемь штук
  • Чеснок - одна штука
  • Специи
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Феттуччини (плоская паста до 1 см толщиной (яичная лапша)) - 250 грамм
  • Соус чили сладкий
  • Ка

Смотреть рецепт полностью

Шампанское домашнее

Шампанское домашнее

  • Вода (вскипятиь) - 7 литров
  • Листья смородины (промыть в воде) - 10 пуч.
  • Сахар - 1 килограмм

Смотреть рецепт полностью

Очень простой соус

Очень простой соус

  • Перец черный (молотый) - одна чайная ложка
  • Чеснок - одна штука
  • Соль - одна чайная ложка
  • Вода (кипяток) - 250 миллилитров

Смотреть рецепт полностью


Морской черт в корочке с грибами

Морской черт в корочке с грибами

  • 1 упаковка слоёного теста или 5 литров истов теста филло
  • белое вино
  • 100 грамм лисичек (все грибы можно заменить на любые, более доступные)
  • петрушка
  • шалфей, розмарин
  • 250 грамм белых грибов
  • 100 грамм копчёного лосося
  • 100 грамм сливок
  • сливочное масло
  • бренди
  • 2

Смотреть рецепт полностью

Суп-пюре грибной

Суп-пюре грибной

  • 30 грамм репчатого лука,
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан сливок
  • 3 яичных желтка
  • петрушка
  • 6 стаканов куриного бульона
  • 500 грамм свежих грибов (белых или шампиньонов)
  • сельдерей.
  • 2 столовые ложки пшеничной муки

Смотреть рецепт полностью

суп-крем из курицы с миндалем

суп-крем из курицы с миндалем

  • 340 грамм куриных грудок, порезанных
  • 30 грамм сливочного масла
  • 150 грамм репчатого лука, мелко порезанного
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • На 4 порции:
  • 20 грамм тонко порезанного вдоль миндаля
  • 150 миллилитров густых сливок
  • 1 литров куриного бульона
  • 1/4 ч л молотого

Смотреть рецепт полностью


Рыба, фаршированная кашей

Рыба, фаршированная кашей

  • мука 1 столовая ложка,
  • сметана 1 стакан,
  • яйцо 2,
  • каша гречневая рассыпчатая 1 стакан,
  • масло растительное или маргарин 3 столовые ложки, соль, перец,
  • рыба 2 тушки ( 750-800 грамм ,
  • луковица 1,
  • зелень по вкусу.

Смотреть рецепт полностью

Бутерброд весенний

Бутерброд весенний

  • Яйцо куриное (вареное) - три штуки
  • Чеснок
  • Майонез
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Батон белого хлеба - 6 литров омт.

Смотреть рецепт полностью