РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт запеканки из вермишели

Рецепт запеканки из вермишели
Ингредиенты:

150 грамм вермишели
200 грамм отварной мякоти говядины
2 яйца
2-3 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки панировочных сухарей
зелень по вкусу
тёртый сыр по вкусу
соль по вкусу

 

Смотреть рецепт полностью

Куриный буйабес

Куриный буйабес

  • 1/8 ч. ложки молотого красного перца
  • 2 крупные моркови, нарезанные кубиками
  • 125 миллилитров сухого белого вина
  • 3 зубчика чеснока, мелко порубить
  • На 4 порции:
  • 1 средняя луковица фенхеля без черешков, нарезанная ломтиками
  • 1 средняя луковица, нарезанная к

Смотреть рецепт полностью


Пельмени с рыбой

Пельмени с рыбой

  • 1/3 чайной ложки соли.
  • соль,
  • 150 грамм кетчупа, 
  • 120 грамм репчатого лука, 
  • 2 столовые ложки муки,
  • 150 грамм майонеза,
  • 1 яйцо, 
  • 300 грамм муки,
  • 600 грамм рыбного филе из трески или пикши, морского окуня, судака,
  • 1/2 яйца.
  • перец по вкусу.
  • 125 миллилитров вод

Смотреть рецепт полностью

Салат "Тюльпан"

Салат 'Тюльпан'

  • Морковь (отварная, средняя) - одна штука
  • Майонез
  • Фасоль (стручковая) - 100 грамм
  • Картофель (отварной в мундире, средний) - две штуки
  • Яйцо (куриное) - две штуки
  • Мидии (отварные) - 200 грамм
  • Помидор (черри) - одна штука
  • Огурец (маринованный, средние) - две штуки
  • Зелень свежая (лук, у

Смотреть рецепт полностью

Рыбные котлетки

Рыбные котлетки

  • Рыба (филе хека, минтая, трески или любой другой рыбы) - 1 килограмм
  • Сало (свинное) - 200 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Соль (по вкусу ) - две чайных ложки
  • Хлеб (кусочки батона) - четыре штуки
  • Перец
  • Лук - шесть штук
  • Сахар (щепотку)

Смотреть рецепт полностью


Суп с фрикадельками "Ностальжи"

Суп с фрикадельками 'Ностальжи'

  • Соль
  • Морковь ( одна штука - 80 грамм
  • Масло подсолнечное - 100 миллилитров
  • Перец черный (молотый)
  • Фарш (мясной) - 600 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Масло сливочное - 40 грамм
  • Лук репчатый ( одна штука большая) - 120 грамм

Смотреть рецепт полностью

Просто мясо

Просто мясо

  • Соль
  • Специи
  • Говядина (стейк) - две штуки
  • Масло растительное (рафинированное)

Смотреть рецепт полностью

Рис с горошком

Рис с горошком

  • 200 грамм (8 oz) риса
  • 1 килограмм (2 lb 2 oz) свежего горошка в стручках
  • 1 ст л оливкового масла (extra virgin)
  • 6 перьев зеленого лука, подрезанного у корня и нашинкованного
  • На 4 порции:
  • 25 грамм (1 oz) панчетты или копченого бекона, мелко порезанного
  • 50 грамм

Смотреть рецепт полностью


Рецепт кускуса с овощами

Рецепт кускуса с овощами

Ингредиенты :

кускус - 350 граммов

разноцветный болгарский перец - 3 штуки

помидоры черри - 3-4 штуки

лимонный сок - 3 столовые ложки

кинза, зеленый лук, петрушка - по вкусу

подсолнечное масло - 4 столовые ложки

соль - по вкусу


Смотреть рецепт полностью

Салатик в итальянском стиле

Салатик в итальянском стиле

  • Лимон - одна штука
  • Помидор (черри) - 500 грамм
  • Соус (бальзамический) - 6 чайных л.
  • Масло оливковое - 6 чайных л.
  • Соль (и перец) - 5 грамм
  • Салат (айсберг) - 1 вилок
  • Ветчина (индейки) - 500 грамм
  • Пармезан - 100 грамм

Смотреть рецепт полностью