РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт шампиньонов в сметане

Рецепт шампиньонов в сметане

Ингредиенты: 

шампиньоны — 800 граммов

сметана — 200 граммов

репчатый лук — 2 штуки

чеснок — 3 зубчика

лавровый лист — 2 штуки

оливковое масло — для жарки

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

петрушка — по вкусу

Смотреть рецепт полностью

Рыбный торт

Рыбный торт

  • Сметана (тесто) - 1 стак.
  • Мука (тесто) - 3 стак.
  • Лук зеленый (украшение)
  • Сыр твердый (начинка) - 100 грамм
  • Маргарин (тесто) - 200 грамм
  • Уксус (тесто) - одна чайная ложка
  • Сода (тесто)
  • Консервы рыбные (начинка)
  • Майонез (начинка) - 2 бан.
  • Яйцо (вареное, начинка) - 4

Смотреть рецепт полностью


Бутербродик "Аппетитка"

Бутербродик 'Аппетитка'

  • Хлеб для тостов - четыре штуки
  • Соль
  • Сметана
  • Огурец (для украшения)
  • Помидор (для украшения)
  • Творог - 1 пач.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Укроп
  • Масло сливочное (для смазки)

Смотреть рецепт полностью

Плов из кролика

Плов из кролика

  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло сливочное (для жарки)
  • Уксус (для замачивания кролика) - одна чайная ложка
  • Вода (для замачивания кролика) - 1 литров
  • Кролик - 500 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Рис - 2 стак.
  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Пастернак -

Смотреть рецепт полностью

Курица, запеченная целиком в горшке

Курица, запеченная целиком в горшке

  • 2 зубчика чеснока, раздавленные
  • 12 литров уковиц-шалот
  • 150 миллилитров куриного бульона
  • 1 ст л ягод можжевельника, раздавленных
  • щепотка розмарина
  • 40 грамм сливочного масла
  • 1 пучок молодой моркови, очищенной
  • 1 средняя курица
  • 142 миллилитров сливок
  • 2 ст л растительного масла

Смотреть рецепт полностью


Сочные ребрышки под "Европейским " маринадом

Сочные ребрышки под 'Европейским ' маринадом

  • Специи (паприка,перец черный молотый,перец горошком,соль)
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Ребра свиные (весом примерно 1200 грамм в общем) - четыре штуки

Смотреть рецепт полностью

Зразы мясные, запеченные, с кашей

Зразы мясные, запеченные, с кашей

  • Крупа ячневая (половинка порционного пакетика) - 1/2 пакет.
  • Яйцо - одна штука
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Бульон (куриный) - 1 стак.
  • Хлеб (белый) - 200-300 грамм
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Фарш говяжий (постный) - 700 грамм

Смотреть рецепт полностью

Суп из кролика с беконом

Суп из кролика с беконом

  • морковь - 10 грамм
  • мука - 10 грамм
  • перец горошком - 1 грамм
  • бекон - 10 грамм
  • кролик - 100 грамм
  • лук репчатый - 5 грамм
  • зелень разная - 1 пучок.

Смотреть рецепт полностью


Курица, запеченная по-тайски

Курица, запеченная по-тайски

  • 250 миллилитров кокосового молока
  • 1 маленький красный чили, порезанный
  • 2 ст л порезанного кориандра
  • 1.5 килограмм курица
  • 1 ст л тертого свежего имбиря
  • 1 ч л рыбного соуса
  • 2 ст л сока лайма
  • 2 ч л зеленой пасты карри

Смотреть рецепт полностью

Луковые тонкости

Луковые тонкости

  • Яйцo (варенoе, потереть на свекольной тёрке.) - пять штук
  • Лук репчатый (3 крупных луковицы - это около 700 грамм - три штуки
  • Картофель (в мундире, cредних размеров. Потереть на свекольной тёрке) - 3-4 штук
  • Майонез ( 250 грамм - 1 пач.
  • Соль (по вкусу)
  • Кукуруза (консерв

Смотреть рецепт полностью