РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Тефтели "Королевский размер"

Тефтели 'Королевский размер'

  • Хмели - сунели - одна чайная ложка
  • Перец черный - одна чайная ложка
  • Фарш мясной (говядина+свинина) - 500 грамм
  • Вода (кипяченая, можно бульон) - 500 миллилитров
  • Рис (отварной) - 100 грамм
  • Сметана (10%) - две столовых ложки
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Лук репчатый (средне

Смотреть рецепт полностью

Домашняя колбаска

Домашняя колбаска

  • Перец черный (молотый )
  • Кишки
  • Филе индейки - 2 килограмм
  • Перец красный жгучий (молотый)
  • Сало (свежее) - 0,5 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Свинина (ошеек, лопатка) - 3 килограмм
  • Чеснoк (по вкусу)

Смотреть рецепт полностью


Рыбные рулетики с яблоком

Рыбные рулетики с яблоком

  • Укроп - 1 пуч.
  • Лимон - 1/4 штук
  • Перец (По вкусу)
  • Соль
  • Филе рыбное (филе любой морской белой рыбы) - 800 грамм
  • Перец сладкий (болгарский,среднего размера) - две штуки
  • Горошек зеленый (консервированный)
  • Рис (гарнир) - 1 стак.
  • Яблоко - две штуки
  • Хрен (у меня был с

Смотреть рецепт полностью

Рождественский рецепт колядок

Рождественский рецепт колядок
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 2 стакана
жидкость (вода, молоко, простокваша) - 1 стакан
соль - на кончике ножа
Начинка на выбор:
ягоды - 1 стакан ягод (черника, земляника, малина и т. д)
сахар - 2 столовые ложки
или картофель, морковь, творог, сыр или брынза, грибы, каша 

Смотреть рецепт полностью

Скорые бутерброды

Скорые бутерброды

  • Манка
  • Колбаса вареная
  • Майонез

Смотреть рецепт полностью


Запеченная курица с острыми чили

Запеченная курица с острыми чили

  • курица весом 1 - 1.5 килограмм
  • большой пучок кориандра (только стебли, а листья используются для хариссы)
  • оливковое масло extra virgin
  • На 4 порции:
  • 50 грамм несоленого сливочного масла, растопленного

Смотреть рецепт полностью

Камбала, фаршированная креветками и сыром

Камбала, фаршированная креветками и сыром

  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Лимон - одна штука
  • Сыр мягкий - 50 грамм
  • Икра красная - одна столовая ложка
  • Сыр сливочный - 150 грамм
  • Укроп (веточки) - шесть штук
  • Перец (по вкусу)
  • Рыба (камбала) - две штуки
  • Сливки ( 75 миллилитров + 50 миллилитров в соус) - 125 миллилитров
  • Креветки - 200 грамм

Смотреть рецепт полностью

Зразы по-рыбацки

Зразы по-рыбацки

  • растительное и сливочное масло, соль
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 8-10 картофелин

Смотреть рецепт полностью


Бутерброды "Скорые 2 "

Бутерброды 'Скорые 2 '

  • Луковица (небольшая или чеснок) - одна штука
  • Сыр плавленный - одна штука
  • Ломтики батона
  • Яйцо варёное - одна штука

Смотреть рецепт полностью

Салат "Форест" с кальмарами

Салат 'Форест' с кальмарами

  • Семга (или форель, малосольная ) - 100 грамм
  • Капуста белокочанная - 200 грамм
  • Майонез (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Кальмар (отварной) - 350 грамм
  • Лук репчатый - одна штука

Смотреть рецепт полностью